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パティスリー フルール(島根県雲南市)
雲南地域では、昭和40年代から養鶏が盛んに行われてきました。そのうんなんたまごを使ったプリンが有名な「パティスリーフルール」を紹介します。国道54号線の三刀屋の中心地にあります。とてもわかりやすい場所で駐車場も5台ぐらいは置けると思います。

2.パティスリー フルールはどんな雰囲気のお店

2016年にオープンした比較的新しいお店です。
県内には三刀屋店以外にも3店舗あります。
店内はこじんまりとしていますが、 清潔感があって明るい雰囲気です。商品はショーケースに入っていてケーキやクッキー、プリンなどを販売しています。

3.パティスリー フルールの卵を食べた感想


奥出雲プリン
とても柔らかくて口の中でとろける。固形というよりムース状。たまごの味はあまりなく、とてつもなく甘い。カラメルも甘いけど、少し苦味があってビター。
4.パティスリー フルールへのアクセス方法
エリア: 雲南市TEL: 0854-45-0034
住所: 島根県雲南市三刀屋町下熊谷1780-2
営業時間:9:30~19:00 定休日:不定休
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