目次
- 1. ワイエムフーズの企業概要
- 2. ワイエムフーズの特徴
- 3. ワイエムフーズの煮玉子を食べた感想
- 4. ワイエムフーズの取り扱い商品
ワイエムフーズの企業概要
ワイエムフーズは新潟県阿賀野市で鶏卵を使った半熟味付玉子や玉子焼、茶碗蒸しなどを扱っている会社です。1988年に設立して、おでんやラーメンの具材として使われている半熟玉子を初めて量産化した会社です。
卵は全農契約農場を含んだ衛生管理の行き届いた全国の養鶏場のものを使っています。
また、日々仕入れた鶏卵は納入時、割卵時には生卵の鮮度確認をおこない、新鮮な卵のみを使ったり、朝一番で割って使用するなどして、新鮮で安全な商品を作っています。
２．ワイエムフーズの特徴
商品はくんせい玉子、温泉玉子、半熟味付玉子など主力から玉子とうふ・茶碗蒸しを始め、厚焼玉子・オムレツなど、豊富なラインナップで多様なニーズに応えています。
３．ワイエムフーズのたまご商品を食べた感想
味付け煮たまご ワイエムフーズ
白身は少し弾力があってしょうゆベースでおでんの卵のよう。黄身や白身の中まではそこまで染み込んでいない。なので、全体的には薄味。
４．ワイエムフーズの取り扱い商品
水煮玉子煮玉子
半熟水煮玉子
半熟味付玉子
黄身がとろり半熟玉子
黄身がとろり半熟味付玉子
半熟旨煮玉子6粒
すごくおいしい半熟味付玉子 2個
おいしい半熟味付玉子 3個
厚焼玉子
業務用厚焼玉子
太巻用玉子焼
利尻昆布の旨みだし焼玉子
寿司玉厚焼玉子
オムレツ
ロール
玉子とうふ
茶碗蒸
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