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九州地方で買える和食のたまご本舗のたまごを食べた感想

１．和食のたまご本舗について（九州地方）

和食のたまご本舗は福岡県八女市で鶏卵の販売を行う会社です。

1988年に設立して2005年からは和食に合う卵の研究を続けていて、みやま市の提携農場において光合成細菌を飼料に添加することで農場の悪臭などがなくなるなど、環境改善するとともに味の良い卵の生産を行っています。
和食に合う卵とはしょうゆと相性が良いことです。

ニワトリに与えるエサは竹炭、国内産ヨモギなどのほか、茶処で有名な八女茶も加えて10種類以上で作られています。


２．和食のたまご本舗のメニュー

みやま市山川町の山の端頂きにある河原内農場は自然豊かな場所で、高床式鶏舎で3段になっています。サルモネラ菌ワクチンを摂取しています。鶏舎のまわりには防鳥ネットを付けて野鳥の侵入を防いでいます。

九州エリアのスーパーや洋食店、ケーキ屋などの外食店に広く納品されています。


和食のたまご本舗の商品一覧
和食のたまご
九州産たまご



和食のたまご本舗の関連施設一覧
・ＧＰセンター（たまごをパック詰めするところ）
・直営農場　（有）九州エコシステム （取締役社長　久間康弘）
・河原内農場（みやま市山川町・10万羽）
・堆肥化施設（八女市上陽町）

３．和食のたまご本舗のたまごを食べた感想

和食のたまご本舗和食のたまご本舗
和食のたまご本舗
白身はさらりとしていてクセがない味。黄身はとても弾力があるのが特徴で、濃さはほどよくて後味にこくがあるのが特徴。ハマる可能性あや。



４．和食のたまご本舗の口コミ情報

黄身は醤油漬けに。白身はシフォンケーキを焼きました。とっても美味しい卵でした。

はじめて購入しました
玉子焼きにしましたがおいしい

九州のよかたまごを毎週購入してます。朝行かないと売り切れます!イオンが扱うたまごとなれば、太鼓判です。(^^)
最近は少しお値段が他より高くなったと感じております。このあたりも負けないで欲しいものです!

鶏の体にとってとても良い原料を餌にブレンドして与えているそうです
もし福岡に行く機会があれば是非こちらの会社の卵を使っている店で食事してみたいです
和食の卵本舗しか勝たん

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