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兵庫県市川町にある田隅養鶏場のたまごを食べた感想

兵庫県市川町にある田隅養鶏場のたまごを食べた感想

田隅養鶏場(兵庫県丹波市)

田隅養鶏場は兵庫県市川町にある養鶏場です。

1960年に市川町の基幹産業であった養鶏を先代が始めたのが創業です。

現在は約3万5千羽を飼養していて、人工的な温度設定を避け、太陽光線を十分取り入れてより自然な環境で管理しています。

2.田隅養鶏場はどんな雰囲気の養鶏場

エサにもこだわっていて、化学合成たんぱく、抗生物質、合成着色料を一切使用しない、とうもろこし、大豆類、魚粉、乾燥緑飼、パプリカ等を加えた天然飼料のみを与えています。

水は豊富なミネラルを含ませた天然水で、殺菌浄水装置を使って不純物を除去しています。

採れたてのたまごを自社で洗卵して、出荷することも可能なので鮮度が良いです。

生産した卵は直売所のほか、兵庫県内のスーパーなどで買うことができます。
また、全国の有名ホテルや料亭、洋菓子店などで使われています。

田隅養鶏場の商品一覧
タズミの卵
たずみのひね鶏(スライス)
たずみのひね鶏(小間切れ)

3.田隅養鶏場の卵を食べた感想

タズミの卵 田隅養鶏場タズミの卵 田隅養鶏場
タズミの卵 田隅養鶏場
白身は弾力があり、少し生臭さがある。黄身のサイズは標準的で、程よい弾力がある。濃厚さがありつつ、コクがほどよくあり、後味まで続いている。

4.田隅養鶏場へのアクセス方法

エリア:兵庫県市川町
TEL:0120-84-4105
住所:兵庫県市川町田中54−1
営業時間:8時00分~18時00分

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