目次
- 1. たむらのたまご
- 2. たむらのたまごはどんな雰囲気のお店
- 3. たむらのたまごの卵を食べた感想
- 4. たむらのたまごの販売店一覧
たむらのたまご（徳島県阿南市）
たむらのたまごは徳島県阿南市にある養鶏場で卵を生産している会社です。養鶏場があるのは徳島市から南に行った海沿いの街、徳島県阿南市の福井ダム湖畔にほど近い山の中腹に、タムラポートリーはあります。
一年中温暖な気候で山の天然水など、鶏の飼育には最適な場所です。
飲料水は山の天然水をEMセラミックの入った5基のタンクに入れて循環させることによって浄化しています。
２．たむらのたまごはどんな雰囲気の会社
基本飼料は農薬を使わないトウモロコシと大豆を使って、地元産の米と味噌、納豆、ヨーグルトといった発酵食品に加えて、まろやかさや甘みを引き出すために、海藻、油粕、発酵飼料などさまざまな飼料をオリジナルで配合し与えています。配合の比率や内容は、季節や鶏の年齢も考慮し、きめ細やかに管理しています。
鶏舎に薬剤を使わず、定期的にEM菌と呼ばれる乳酸菌や酵母菌、光合成細菌など、約80種もの有用微生物群を散布して飼育管理しています。
徳島県や香川県、高知県のスーパーや商店、生協などに卸しているほか、イベントにも定期的に出店しています。
詳しくは下記の販売所をご覧ください。
たむらのたまごの商品一覧
たむらのタマゴ…EM発酵飼料のほか栄養バランスを考えたこだわりの飼料のおかげで鶏そのものが健康に育つため、卵独特の臭みがありません。
たむらのタマゴ濃密…黄身の色の濃さが一段濃く、オレンジに近い濃い黄色です。濃厚なので生で食べるのにピッタリ。
たむらのタマゴ地米…徳島産の米を食べて育った鶏の卵なので、黄身が白いのが特徴。あっさりとしつつ米の甘みと旨味が感じられる味わいです。
３．たむらのたまごの卵を食べた感想
たむらのたまご
白身はとても弾力があり、味は無味に近い。黄身はほどよい弾力で、コクも濃厚さもある。後味にはうまみと甘さがあり、おいしい。
４．たむらのたまごの販売店一覧
徳島市セブン 田宮店
セブン 安宅店
セブン 名東店
セブン 八万店
セブン 城南店
セブン しらさぎ店
キリン堂 福島店
キリン堂 昭和店
キリン堂 田宮店
キリン堂 大松店
キョーエイ 中央店
キョーエイ 沖浜店
キョーエイ 佐古店
キョーエイ タクト店
(有）魚重
ハウスオブシェリー
トクモト
うえもとや
福本
並川鮮魚店
スマイルミート
二八 蔵本
杉山薬局
とり惣肉店
宮本精肉店
庄野精肉店
渋谷豆腐
徳島食の会
二葉スーパー
本物屋
太子屋新町
勝浦ファームみいーと
自然館
阿南市・那賀郡・海部郡
セブン 上中店
セブン 津乃峰店
セブン 橘店
セブン 富岡店
キョーエイ アピカ店
キョーエイ 羽ノ浦店
キリン堂 阿南店
キリン堂 上中店
ママの店 羽ノ浦店
ビルド 阿南店
おかひさショップ
南谷鮮魚店
浅川ストア
美濃商店
ひぐちストア
ミートセンターのべ
マルエー
武田
おりの
田村商店
ユートピア清崎
西尾商店
木田商店
はりやま鮮魚店
尾崎商店
品川
JA木沢
JA木頭
オオキタ日和佐
オオキタ 牟岐
サンシャイン モアナ
ピアカイフ（西宮商店）
ダイコクドウ
樽井
和田
にいや
マルカワショッピングセンター
かげやま商店
岡崎商店
竹内商店
上田商店
徳田商店
徳屋商店
赤松商店
小林商店
福永鮮魚店
南山商店
喜多商店
中野商店
池添鮮魚店
青木ストアー 木戸店
新居商店
鳴門市
大平肉店
フードセンターあおき
M&M マルナカマート
鳴美屋
鳥文 大道本店
いせや
キリン堂 鳴門店
セブン 大津店
小松島市
セブン 大林店
セブン 横須店
キリン堂 小松島店
キョーエイ ルピア店
キョーエイ 小松島店
食彩市場 三和
マーケティングセンター こんどう
ビルド産直市
わっしょい広場小松島
サントノーレ川下
ミートショップふじおか
前田商店
清水堂
ますだ商店
尾西商店
宮本商店
板野郡
キリン堂 藍住店
キリン堂 上板店
キリン堂 北島店
キリン堂 藍住徳命店
セブン 藍住店
阿波食彩工房
ゆめタウン徳島
キョーエイ 藍住店
キョーエイ 北島店
県西
キリン堂 石井店
キリン堂 鴨島店
キリン堂 脇町店
キリン堂 三好店
セブン 石井店
キョーエイ 石井店
キョーエイ セレブ店
キョーエイ 山川店
キョーエイドラッグ 三加茂店
キョーエイドラッグ 市場店
キョーエイドラッグ 脇町店
香川県
ゆめタウン 高松店
キリン堂 香川三木店
キリン堂 坂出入船店
キリン堂 高松仏生山店
キリン堂 Jドラッグ
ミラクルタウン店
高知県
サンシャイン 室戸店
サンシャイン ゆい店
サンシャイン オーシャン店
遍路の駅
生協・自然食品グループ（お惣菜のみ）
コープ自然派
なのはな生協
大地を守る会
やまゆり生活協同組合
泉南生活協同組合
よつ葉生活協同組合
ヘルプ長岡店
一宮生協
生協連合会アイチョイス
ナチュラルコープヨコハマ
（株）名古屋生活クラブ
自然派くらぶ生活協同組合
(株）ナチュラルハウス
やまゆり生活協同組合
泉南生活協同組合
よつ葉生活協同組合
ヘルプ長岡店
一宮生協
生協連合会アイチョイス
ナチュラルコープヨコハマ
（株）名古屋生活クラブ
自然派くらぶ生活協同組合
（株）ナチュラルハウス
定期イベント出店
とくしまマルシェ（毎月最終日曜日：しんまちボードウォーク）
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