目次
- 1. たまごや
- 2. たまごやはどんな雰囲気のお店
- 3. たまごやの卵を食べた感想
- 4. たまごやへのアクセス方法
たまごや（愛媛県松前町）
愛媛県松前町にあるたまごやは農家直送の新鮮卵とその卵を使った洋菓子を販売しています。かわいい卵の形をした看板が目印です。
元JAのひよこ鑑別師だったオーナーが惚れ込んだ契約農家直送の赤たまごは、 エサに根コンブや酵素類、ミネラルを与えて育てた鶏が産んだ新鮮なものばかりみたいです。プロの目は間違いないですよね。
そのこだわりの新鮮卵を使った、スイーツは、どれも甘さ控えめながら、素材の新鮮さがしっかりとあらわれているおススメのものばかり。
注文を受けてからクリームを入れるシュークリームやパウンドケーキ、ふわふわロールケーキやプリンなど、卵にこだわった「たまごや」ならではのスイーツに出会えます。
２．たまごやはどんな雰囲気の会社
お店のなかは広くありませんが、その品ぞろえの豊富さは楽しくなってくるぐらいです。卵は当然としてプリンやロールケーキ、シュークリームなど卵からつくられるものがたくさんあります。
またイートインスペースもあるようです。
たまごやの商品一覧
卵１０個入り ５２０円
プリン ２１０円
チーズケーキ ６５０円
ほんわかたまロール １１００円
アップルパイ １５０円
バウムクーヘン ８５０円
焼き菓子 １５０円
カップケーキ １７０円
シュークリーム １５０円
クロワッサン １３０円
３．たまごやの卵を食べた感想
たまごや たまご
白身もうま味が感じられる。黄身は崩れやすく弾力性がない。味は少し濃厚さがある。
カラメルが特徴的なプリンで甘さも程よくある。なめらかなくちどけ感があって濃厚な感じはあるけど卵自体の濃さは感じない。カラメルは苦味がなくて透明でほどよい甘さが良い。
たまごケーキ たまごゃ
卵と小麦粉に砂糖やハチミツを使ったケーキで、水分量が少なくてパサパサ感があるけど、ほどよい硬さでまとまりがある食感。卵の味はあまり感じないけど、量が多いのか、まろやかで甘すぎないので食べやすい。
４．たまごやへのアクセス方法
エリア： 愛媛県松前町TEL： 089-984-8168
住所：愛媛県伊予郡松前町出作553-5
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日
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