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兵庫県神戸市「たまごダイニング 卵と玉子」のだし巻き玉子を食べた感想

神戸市「たまごダイニング 卵と玉子」のだし巻き玉子を食べた感想

たまごダイニング 卵と玉子のだし巻き玉子(兵庫県神戸市)

たまごダイニング卵と玉子は兵庫県神戸市中央区元町通にある卵料理を楽しめるお店です。

2025年4月にオープンした新しいお店です。

場所は元町駅から徒歩約4分の元町商店街にあるお店です。

お店はガラスのドアで外から中が見えるので安心感があります。


2.たまごダイニング 卵と玉子はどんな雰囲気のお店

神戸市のたまごダイニング 卵と玉子の写真
店内は縦長でカウンターと可動式のテーブル席が設置されています。

お店の外にも机が置かれて、おかず惣菜が売られています。

保温器も設置されているので、温かい商品を買うことができるのも嬉しいです。

ランチタイムにはオムライス・親子丼・カルボナーラなど店頭ではお昼はお弁当を、夜はお惣菜にもおつまみにもなる逸品を販売しています。

卵にはこだわっていて、内閣総理大臣賞を受賞した養鶏場の愛知県にあるデイリーファームで丁寧に育まれた米たまご -明日-(あした)を使っています。

飼料には国産米やもみがらなどの安心な粗雑だけを使って獣医師管理のもと、ストレスをかけずに健康に育った鶏が産んだ卵です。

だし巻きは自慢のたまごを2つ使って仕上げています。

神戸市のたまごダイニング 卵と玉子の写真
たまごダイニング 卵と玉子のメニュー一覧
TKG
海鮮TKG
TKG御膳
TKGとだし巻き御膳
各種オムライス
各種カルボナーラ
親子丼
卵と親子丼
だし巻き
茶碗蒸し
プリン

3.たまごダイニング 卵と玉子のだし巻き玉子を食べた感想

だし巻き 卵と玉子
だし巻き 卵と玉子
ふわふわ感2 堅さ3 甘さ1 塩4 出汁3 濃さ2
ふわふわ感はなくて薄くて硬めの食感があるだし巻きで、ネギが上にのっている。塩味がもっとも強くて、その後にほのかなダシの味があり、塩感がありすぎて卵の味は強くない印象。甘さはなくて、おかずとしてご飯には合う。

4.たまごダイニング 卵と玉子へのアクセス方法

エリア: 兵庫県神戸市
TEL:080-1452-2952
住所:兵庫県神戸市中央区元町通3丁目8−6 ミニオンビル 1階
営業時間:11時00分~21時00分
定休日:不明

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