目次
- 1. 周ちゃん広場
- 2. 周ちゃん広場はどんな雰囲気のお店
- 3. 周ちゃん広場の卵焼きを食べた感想
- 4. 周ちゃん広場へのアクセス方法
周ちゃん広場（愛媛県西条市）
愛媛県西条市にある周ちゃん広場の直売所でも卵焼きの取り扱いがあるので紹介します。周ちゃん広場は2006年に四国最大級の直販所としてオープンしました。
店内は農家のお店をコンセプトとしていて、出荷者や専門部会が育てたり、作ったりしたものを提供しています。
安全・安心はもちろん、採れたての新鮮な美味しいものを低価格で購入することができます。
２．周ちゃん広場はどんな雰囲気のお店
周ちゃん広場への出荷者は約950人に上っており、その中で卵焼きも商品として販売されていました。
卵は地元の周桑産のものを使っているので、地産地消にも貢献されています。
取り扱い商品は他にもJA周桑女性部おひろめ隊や地元企業と協力し、周桑産の原材料を使用した、コロッケ、どら焼き、ゼリー、特産品のイチゴやメロンをふんだんに使用したアイスやトマト、玉ねぎを原料としたドレッシングなど、ここでしか購入できないオリジナル商品も多数販売しています。
３．周ちゃん広場の自動販売機の卵を食べた感想
卵焼き 黒河典子
ふわふわ感2堅さ3 甘さ3 塩1 出汁1 濃さ3
周桑産の卵に砂糖や塩、みりんを加えて作った卵焼きで、ふわふわ感はなくて少し堅めの食感。食べると塩味やダシの味がなくて、甘さがある。卵の味も感じられて、甘さと卵で作られた自然な味わいが特徴。
うの花 黒河典子
周桑産のおからに人参や揚げ、ちくわ、ねぎを加えてしょうゆや砂糖、みりんなどで味付けしたもので、水分量がほどよくあってしっとりしている。しょうゆベースの味付けは比較的濃いめでおかずに最適。甘さも兼ね備えているのでメリハリある味に仕上がっている。
４．周ちゃん広場へのアクセス方法
エリア： 愛媛県西条市TEL： 0898-76-2022
住所：愛媛県西条市丹原町池田290番地
営業時間：8:45～17:00
定休日：1/1〜4
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