目次
- 1. 隅田養鶏所
- 2. 隅田養鶏所はどんな雰囲気の養鶏場
- 3. 隅田養鶏所の卵を食べた感想
- 4. 隅田養鶏所の直売所へのアクセス方法
隅田養鶏所（愛媛県伊予市）
隅田養鶏所は愛媛県伊予市にあり、夫婦で切り盛りしています。
場所は伊予市中心部より南東にあって、JR予讃線や松山自動車道が近くにありますが、養鶏所は犬寄地区にあり、杉に囲まれた山間の標高290mくらいの場所で飼育しています。
２．隅田養鶏所はどんな雰囲気の養鶏場
個人経営の養鶏場を始めて50年以上になるようです。
現在は解放鶏舎で約5,000羽の鶏たちを飼育しています。
エサにもこだわっていて、最高ランクのエサをあげているので、味も期待できます。
生産した卵は伊予市や松山市の産直市で買うことができます。
隅田養鶏所の商品一覧
たまご
３．隅田養鶏所の卵を食べた感想
たまご 隅田養鶏所
白身は弾力があり、生臭さがなくて無味に近い。あっさり感がある。黄身は標準的サイズで、弾力がなく、程よい濃厚さ。コクもありつつ、旨味がとてもあるので、後味に甘さがある。卵かけご飯にも合う一品。
４．隅田養鶏所の直売所へのアクセス方法
エリア： 愛媛県伊予市TEL：不明
住所：愛媛県伊予市稲荷210
営業時間：不明
定休日：不明
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