目次
- 1. 庄内浜食品の厚焼きたまご
- 2. 庄内浜食品の特徴
- 3. 庄内浜食品の厚焼きたまごを食べた感想
- 4. 庄内浜食品へのアクセス方法
１．庄内浜食品の厚焼きたまご（山形県鶴岡市）
庄内浜食品は山形県鶴岡市にある卵製品を作っている会社です。
新潟県新潟市に本社がある卵加工品を扱う、まる味食品のグループ会社です。
まる味食品は1994年に設立された比較的新しい会社ですが、やわらかゆで卵の生産・売上シェアは日本トップクラスです。
２．庄内浜食品の特徴
庄内浜食品でも厚焼きたまごを作っています。
場所は鶴岡市中心部から西に行った海に近いところで、国道7号線から一本入ったところに工場があります。
工場の外観はあまり大きくないので、生産量は多くないかもしれません。
庄内浜食品の商品一覧
厚焼きたまご
３．庄内浜食品の厚焼きたまごを食べた感想
厚焼玉子 庄内浜食品
ふわふわ感2堅さ3 甘さ3 塩2 出汁2 濃さ2
砂糖と塩で味付けしてあり、食感はふわふわ感はなく水分量が多くてしっとりしている。味は卵の味は少なめで、塩味よりも砂糖の甘さが強めにあり、後味まで継続している印象。ダシの味もないので、純粋な厚焼玉子。
４．庄内浜食品へのアクセス方法
エリア：青森県八戸市
TEL：不明
住所：青森県八戸市白銀町雪15-28
営業時間：不明 定休日：不明
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