目次
- 1. 落水正商店
- 2. 落水正商店の特徴
- 3. 落水正商店の卵を食べた感想
- 4. 落水正商店の運営拠点一覧
落水正商店（長崎県雲仙市）
落水正商店は長崎県雲仙市で卵の生産から販売まで自社で一貫して行っている会社です。
1946年に創業して、健康でおいしく、自信を持ってお勧めできる卵でありたいとの思いから1983年から養鶏場を自社で設けています。
大村市でスタートした同社の農場は現在、諫早、国見、島原の4ヵ所になっていて、20万羽ものポリスブラウンを主とした鶏を飼育しています。
HACCP対応の衛生的なGPセンターで、毎日卵の洗卵・殺菌・包装を行っています。
２．落水正商店の特徴
生産だけではなく、加工も行っていて、にんにく卵黄やマヨネーズの開発、温泉卵や洋菓子なども作っています。
鶏に与えている餌は飼料メーカーと共同で研究を重ね良質な魚粉やパプリカなど30種以上という自然由来の高級素材を配合したもので、栄養も従来の卵に比べて非常に高いのが特徴です。
飲み水は自然豊かな多良岳の地下水を飲んで育っています。
もちろん着色料など一切不使用です。
生産した卵はネットショップや長崎県内のスーパーで買うことができます。
また、海外にも進出していて、香港やマカオにも輸出しています。
落水正商店 商品一覧
特選太陽卵
高級卵「タウリンの里」
新鮮卵「太陽卵」
美・コラーゲン
青春のたまご
雲仙の卵
太陽卵温泉卵
五島うどん地獄炊き
業務用卵 ピンク玉
業務用卵 赤玉
業務用卵 白玉
大寒の卵
黄味ロール
太陽ロール
チーズロール
和栗のモンブランロール
卵かけご飯専用醤油
３．落水正商店の卵を食べた感想
太陽卵 落水正商店
白身は弾力があって、あまり生臭さがない。黄身はやや大きめで、弾力があり、濃厚さがある。ほどよいコクがある。
→落水正商店のたまごの詳しい説明
４．落水正商店の運営拠点一覧
本社 長崎県雲仙市愛野町乙5287-1 TEL：0957-27-5580
長崎支店 長崎市江戸町6-5 江戸町センタービル1階 TEL：095-822-9031
直売所 長崎県雲仙市愛野町乙5392 TEL：0957-27-5700
千綿農場 長崎県東彼杵郡東彼杵町一ツ石郷1762 TEL：0957-47-0526
諫早農場 長崎県諫早市上大渡野町2616-8 TEL：0957-25-9877
国見農場 長崎県雲仙市国見町神代甲字中道1108 TEL：0957-78-1966
有明農場 長崎県島原市有明町大三東丁1578
石油部 長崎県島原市大手原町甲2123-6 TEL：0957-63-3255