目次
- 1. ナカヤマエッグの企業概要
- 2. ナカヤマエッグの特徴
- 3. ナカヤマエッグのたまご商品を食べた感想
- 4. ナカヤマエッグの商品の口コミ情報
1. ナカヤマエッグの企業概要
ナカヤマエッグは北陸において唯一、石川県の能登半島でひよこを育てることから販売まで一貫して行っている会社です。1955年に創業して、農場を複数持っており、GPセンターを2つ、直売所の運営を行うなど北陸最大の規模を誇っています。
また、食としてではなくて、医療用としての鶏卵の生産、メディカル卵の販売やワクチン用としての鶏卵の生産なども行っています。
ナカヤマエッグの直営ファームは、能登の入り口の宝達志水をベースに、穴水、輪島、能登の計4ヶ所にあります。
ナカヤマエッグの事業所一覧
・成鶏農場
能登富士農場
柳田農場
穴水農場
渚ファーム
美和ふ卵場
さくらファーム
・育成農場
門前育成農場
穴水育成農場
渚育成農場
伊佐美農場
・GPセンター
本社GPセンター
岐阜GPセンター
２．ナカヤマエッグの特徴
管理するニワトリはおよそ100万羽で、能登の大自然の中、澄んだ空気とおいしい地下水を与えることで元気で健康な、ひなから育てています。
ひよこや鶏たちの健康状態をデータ管理し、1羽、1羽を観察することで健康の維持に努めています。
この養鶏の正攻法にまじめに取り組み、ヒナの育成から採卵、選別、販売までの一貫した管理システムで時代のニーズに合った栄養価の高い卵をはじめ、それを使った加工食品も開発しています。
生産している卵はオリジナルの卵から取引先スーパーのPB卵です。
能登各地で産まれた卵は本社GPセンターへ集められ、人と機械によって厳格に検査、選別包装され県内はもとより、関東・中京・関西の各市場へと出荷されてスーパーや飲食店へと提供されています。
また、マヨネーズで有名な大手メーカーの原料としても使われています。
ナカヤマエッグの商品一覧
桜っ子…最適な栄養バランスを持つたまご
能登鶏たまご…生臭さが軽減され色鮮やかな黄身が特徴
能登のめぐみ…ビタミンを強化したたまご
能登のかがやき
食卓の笑み
たまごだよ（白玉）
たまごだよ（赤玉）
たまごだよ（ピンク玉）
能登 温泉卵
温泉たまご 未熟者
贈答用鶏卵（白玉）
贈答用鶏卵（ピンク）40個トレー
プリン
３．ナカヤマエッグのたまご商品を食べた感想
いいたまご ナカヤマエッグ
白身は弾力があり、臭みが少ないのが特徴。黄身もとても弾力があり、濃厚で後味に少しコクがあるのが特徴。
→ナカヤマエッグの卵の詳しい説明
４．ナカヤマエッグの商品の口コミ情報
今回はセールで安く買えたので、良かったです。 ゆで卵、卵焼き、目玉焼き、卵ご飯、オムレツ、色々な料理に使えます。 今回はオムライスにしました。 美味しかったです
やっぱり高いだけあって、形も揃ってるし、黄身もモコってしていて濃厚
小さい頃実家はこの卵だったので、懐かしく思い購入しました。
いい卵買えた( ´ ▽ ` )卵白がしっかりしてる。
新鮮で美味しいです。気になったのは、大きさがバラバラのような気がしました。
基本卵はいつもこれです。石川のものを使いたいのと安いので。
安心して買えるので 何度も購入しています。黄身がふっくらで艶々です。お弁当に助かります
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