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沖縄県八重瀬町「諸見里ポートリー」のたまごを食べた感想

諸見里ポートリー（沖縄県八重瀬町）

諸見里ポートリーは沖縄県八重瀬町で卵を生産している会社です。
1963年に創業して、高品質で安全な卵を生産直送で届けています。

飼養羽数10万羽は県内でも最大規模の採卵鶏業者です。

特に県内で初めてウインドレス鶏舎を導入し、集卵・給餌・集糞をオートメーション化した近代的な鶏舎運営を行っています。

特徴は採卵鶏の餌にDHA飼料などを独自配合飼料を使ったり、EM飼育されたDHAたまごや琉球卵は栄養が豊富です。

EMとは有用微生物群のことで、さまざまな汚れをきれいにして、腐敗菌を抑える働きをもっています。EM菌を飲水に入れ鶏に与えています。


２．諸見里ポートリーはどんな雰囲気の会社

最近では糸満市に自社独自の鶏ふん乾燥処理施設の完成させ、養鶏工場から出る鶏ふんを密閉して発酵させる県内初の試みも行っています。

生産した卵は沖縄県の各スーパーやアグリハウスこちんだでお買い求めいただけます。


商品一覧
琉球卵
DHA配合飼料premium琉球卵
今朝採りたまご
大寒たまご
琉球卵発酵鶏ふん


３．諸見里ポートリーのたまごを食べた感想

琉球卵 諸見里ポートリー琉球卵 諸見里ポートリー
琉球卵 諸見里ポートリー
白身は少し弾力があり、塩味があるのが特徴で、黄身は程よい弾力。味はかなり濃厚でコクがあるのと同時に旨みが詰まっている。


４．諸見里ポートリーへのアクセス方法

店名：諸見里ポートリー
お問い合わせ：098-998-8623
住所：沖縄県島尻郡八重瀬町宜次５６２
営業時間：9時00分～17時00分
定休日：日曜
駐車場：不明

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