目次
- 1. にじの耳納の里とは？
- 2. にじの耳納の里で人気のたまご焼き
- 3. にじの耳納の里のたまご焼きを食べた感想
- 4. にじの耳納の里へのアクセス方法
福岡県うきは市にあるにじの耳納の里は、JAにじが運営する大型農産物直売所です。地元生産者が育てた新鮮な野菜や果物、精肉、加工品、惣菜などが豊富に並び、「うきはの食のテーマパーク」として多くの観光客や地元住民に親しまれています。
惣菜商品の中にたまご焼きがあるので、紹介します。
にじの耳納の里とは？
にじの耳納の里は、福岡県うきは市吉井町にある都市と農村の交流施設です。施設内には農産物直売所「まんてん市場」、バイキングレストラン「夢キッチン」、パン工房「むぎ畑」、植木や苗木を販売する「グリーングリーン」などが併設されており、買い物だけでなく食事や観光も楽しめます。
基本情報
所在地：福岡県うきは市吉井町福益130-1
電話番号：0943-75-8111
駐車場：約200台
運営：JAにじ（にじ農業協同組合）
農作物直売所「まんてん市場」
農作物直売所「まんてん市場」の広い店内には、朝採り野菜やフルーツなど、一年を通して新鮮な農作物がずらりと並びます。ここに来れば、普段お目にかかることが出来ない珍しい品種に出会えるのも魅力のひとつです。
お弁当やお惣菜、地元の食材を使った加工品の品揃えも豊富で、味はもちろん“満点”。
工芸品などもあり、作り手の想いが込められた丁寧な手仕事がうかがえます。
生産者の名前がラベルにきちんと記載されているので、安心して購入できます。
２．にじの耳納の里で人気のたまご焼き
地元産たまごを使用した手作りの味
にじの耳納の里では、地元の新鮮な卵を使用した、たまご焼きが販売されていることがあります。
地元の生産者による手作り品が多く、特に原料である卵は地元福岡県産の卵を使った、素朴で優しい甘さのたまご焼きが人気です。
にじの耳納の里の商品一覧
たまご焼き
旬のフルーツ…柿、梨、いちご（あまおうなど）、ぶどう（シャインマスカット、ピオーネなど）、桃
朝採れ野菜・米…新鮮な季節の野菜、毎年人気のとうもろこし、地元産のお米
パン工房「むぎ畑」の焼き立てパン… 地元産の小麦粉や米粉を使った食パン、菓子パン、お惣菜パン、もっちり食感の米粉パン
アイス工房・スイーツ…規格外の果物を使ったソフトクリームやジェラート（あまおうソフト、桃ソフトなど）、季節限定の冷たいデザート
加工品・その他…たまご焼きなど加工惣菜や福岡県産100%の非加熱・純粋はちみつ（百花蜜、みかん蜜）, 手作りジャムや特産品、植木・苗木・花など
３．にじの耳納の里のたまご焼きを食べた感想
たまご焼き にじの耳納の里
ふわふわ感2 堅さ3 甘さ4 塩2 出汁2 濃さ2
卵に砂糖やマヨネーズなどで作ったたまご焼きで、密度が詰まっていて、ほどよい硬さで、ふわふわ感はあまりないたまご焼き。味は最も砂糖の甘さが強めにあり、少しマヨネーズの味もある。甘いながらも卵の味を感じられる。後味まで甘さが続いている。
４．にじの耳納の里へのアクセス方法
店名：にじの耳納の里
お問い合わせ：0943-75-8111
住所：福岡県うきは市吉井町福益１３０−１
営業時間：9時00分～17時00分
定休日：水曜日
駐車場：あり