目次
- 1. 松澤養鶏場のたまご製品
- 2. 松澤養鶏場のたまご製品を食べた感想
- 3. 松澤養鶏場へのアクセス方法
１．松澤養鶏場のたまご（滋賀県近江八幡市）
近江八幡市に２つの養鶏場を持っている松澤養鶏の紹介です。宮川農場と安土農場の２つがあり、安土の方は直売所があります。ここでは新鮮な卵をそのままに買うことができます。
看板が出ていてとてもわかりやすいです。
松澤養鶏場はどんな雰囲気の会社
安土農場は面積が狭そうなので宮川農場がメインでしょう。約１万羽を飼育しています。
鶏の健康管理のため、トウガラシ、パプリカ、カキ殻、ミネゲン（海藻、魚貝類、プランクトン等）を常時添加しています。夏場は魚粉、乳酸菌の添加をしています。
卵が所狭しと並んでいる姿は見ものです。出荷作業も大変なところでしょう。
２．松澤養鶏場の卵を食べた感想
たまご 松澤養鶏場
白身は少し塩味があってほどよい弾力がある。黄身はあまり弾力がなく、濃さは普通で後味もサッパリ。
３．松澤養鶏場の直売所へのアクセス方法
エリア：滋賀県近江八幡市TEL：０７４８－４６－２５２５
住所：滋賀県近江八幡市安土町西老蘇１７０６
営業時間：不明
このページを見た人は、下記のページも一緒に読んでいます！