目次
- 1. 丸松産業について
- 2. 丸松産業の特徴
- 3. 丸松産業の卵を食べた感想
- 4. 丸松産業の関連施設
丸松産業について（長崎県島原市）
丸松産業は長崎県島原市で、鶏卵の生産、加工、販売を行っている会社です。
1991年に設立して、主な事業は卵の販売・卵製品製造、焼き鳥販売、鶏卵飼育、鶏肉生産、食品製造などです。
新鮮五感・島原からのおくりものをコンセプトに、安全で高品質な商品を提供しています。
２．丸松産業の特徴
鶏に与える水はミネラル、カリウム、カルシウムが豊富な島原の舞岳源水を使い、飼料はヨモギや海藻など漢方効果のある素材を配合したものを与えています。
雲仙普賢岳のふもとで、70年以上の研究の末に育てた健康な若鶏から採卵した黄味子という卵も販売しています。
また、地どり焼きテイクアウト専門店舞岳味美どりを運営しています。
自社農場から毎日届けられる新鮮な鶏肉を使用しており、手早く処理をすることにより、他社より柔らかく、旨味成分を閉じ込めています。
丸松産業 商品一覧
黄味子
３．丸松産業の卵を食べた感想
黄味子 丸松産業
白身は弾力があって生臭さはなくて、ほのかな塩味と甘さがある。黄身はあまり弾力がなくて、濃いゆえに少し苦味があるのが特徴。コクは少なくてとてもあっさりしている。
４．丸松産業へのアクセス方法
エリア：長崎県島原市
TEL：0957-68-3198
住所： 長崎県島原市有明町大三東乙１１０３−１
営業時間：8時00分～18時00分
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