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愛媛県新居浜市「丸幸」に行ってだし巻玉子を食べた感想

愛媛県新居浜市「丸幸」に行ってだし巻玉子を食べた感想

丸幸(愛媛県新居浜市)

丸幸は愛媛県新居浜市で仕出しと惣菜を作っているお店です。

お店は別の場所にありましたが、2023年7月から、泉池町にある産直市場の銅夢キッチン内のテナントとして移転オープンしています。


2.丸幸はどんな雰囲気のお店

銅夢キッチンの写真
銅夢キッチンは新居浜の中心地にある産直市場で、新居浜、西条、四国中央市の生産者が中心に朝どれの新鮮な野菜や精肉、惣菜、加工品など、地物と生産者が心を込めてつくった商品を取り揃えています。

駐車場も60台分を完備しているので、遠方からでも気軽に立ち寄れます。
丸幸は新居浜の方に長年愛されており、弁当やお寿司、お惣菜などの幅広いメニューを扱っています。オードブルや仕出しの予約も対応しています。

惣菜の中でだし巻玉子も作っています。

丸幸の写真
丸幸の商品一覧
だし巻玉子
米飯
お惣菜
オードブル
握り寿司
揚げ物
お魚
会席料理(パック膳) 
にぎり寿司盛合せ
お造り盛合せ


3.丸幸のだし巻玉子を食べた感想

だし巻玉子 丸幸ドーム
だし巻玉子 丸幸ドーム
ふわふわ感1堅さ3 甘さ2 塩3 出汁2 濃さ2
詳しい成分は不明で、ふわふわ感はなくて弾力があり、かまぼこのような食感。塩味が強くてほどよくカツオと昆布のダシの味を感じることができる。甘さは少なくて卵の味もそこまで強くない印象。


4.丸幸へのアクセス方法

エリア: 愛媛県新居浜市
TEL:0897-35-2468
住所: 愛媛県新居浜市泉池町10−1
営業時間:不明



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