目次
- 1. マルヒロ水産
- 2. マルヒロ水産はどんな雰囲気のお店
- 3. マルヒロ水産の玉子焼きを食べた感想
- 4. マルヒロ水産へのアクセス方法
マルヒロ水産（広島県広島市）
マルヒロ水産は主にかきを販売している会社であり、そごうの地下1階に販売所があります。そこではうなぎも含めた弁当や総菜も販売しています。そのひとつとしてうまきや玉子焼きも一緒に販売されています。
２．マルヒロ水産のたまごはどんな雰囲気のお店
惣菜や弁当の数自体は多くありませんが、厳選されたものばかりが並んでいます。 瀬戸内や広島県産のものを使ったものも多くて、どれも魅力的な商品ばかりです。
３．マルヒロ水産の玉子焼きを食べた感想
商品名：う巻卵焼
メーカー：マルヒロ水産（広島県広島市）
価格：￥820
1個当たり内容量：g
エネルギー ：126kcal(100g)
種類：出し巻玉子
作り方：手作り
う巻卵焼 マルヒロ
ふわふわ感2 堅さ4 甘さ2 塩2 出汁2 濃さ3
う巻の卵焼きなので卵はよく巻かれていて堅めで出汁の味も少なく抑えられている。ほんのり甘さがあるのと卵の味が少し感じられる。ウナギはたれ付で肉厚なので十分に存在感が伝わる。皮が弾力あるので包丁で切る必要がある。トータル的にみると卵と鰻がよくマッチしている。
マルヒロ だし巻卵焼
ふわふわ感2 堅さ3 甘さ2 塩2 出汁2 濃さ3
ふわふわ感はそこまでなくてあまり巻かれている感じの少ない卵焼。味は甘さが少なくてほんのりある程度なのでさっぱりとしていて、出汁味も少ないので自然なままの卵の味を楽しめるのが魅力。とは言っても卵の味も強いわけではない。
商品名：手焼きだし巻き玉子
メーカー：鮨処 大（広島県広島市）
価格：￥600
1個当たり内容量：g
エネルギー ：
種類：出し巻玉子
作り方：手作り
だし巻き玉子 鮨処 大
ふわふわ感2 堅さ4 甘さ3 塩3 出汁3 濃さ4
ふわふわ感はなくて堅めのだし巻き玉子。手作りでちゃんと念入りに何重にも巻かれている。味は口に入れた瞬間にほのかな甘さが後味に残っている。ただ甘さはそこまで強くなくて塩っぽさもある。出汁の味も強くなくて北広島産の卵の味も割と強めに感じることができる。あまり薄められていない玉子焼き。
４．マルヒロ水産へのアクセス方法
エリア： 広島県広島市TEL：082-512-7852
住所： 広島県広島市中区基町6-27 そごう広島店 B1F
営業時間：10:00〜20:00
定休日： 無休
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