目次
- 1. マルフクの企業概要
- 2. マルフクの特徴
- 3. マルフクのたまごを食べた感想
- 4. マルフクへのアクセス方法
1. マルフクの企業概要
マルフクは静岡県焼津市を中心に鶏卵および卵加工品の生産・販売をしている会社です。
1974年の創立から卵を扱っていて、卵の問屋としてスタートして、現在では養鶏場と加工工場を有し、生産・加工・流通までのすべてを一貫して行っています。
富士山の麓にはあさぎり宝山ファームという養鶏場、プリンや厚焼き玉子等の卵加工品を製造する株式会社プロクック、小売部門として福智を子会社として6次産業的な鶏卵事業を展開しています。
２．マルフクの特徴
標高900mの富士山麓で、国内では稀なエイビアリーシステムという鶏の飼育方法を導入して、富士山麓で放し飼いで日光を浴びながら元気に生活しています。
添加物一切不使用の天然由来の自家配合の餌とミネラル豊富な雪解け天然水で育った鶏たちが産んだ卵は、GPセンターにおいて洗浄選別作業を経たのち、厳格な品質チェックを行ったものだけが出荷されています。
生産した卵や加工品はネットショップや大手量販店で販売しています。
マルフクの商品一覧
富士山麓 放し飼い卵 「福が、きた」
富士の名月
富士さくら卵&高原もみじ卵
特選温泉たまご
くんせい卵
素材にこだわった厚焼き玉子
富士の名月プリン
手造りプリン~あさぎり高原産の新鮮なたまご使用~
３．マルフクのたまごを食べた感想
福が、きた マルフク
白身は弾力があって、生臭さはなくて、塩味があるのが特徴。黄身は標準サイズで弾力はあまりなくて、コクがあり、ほのかな自然な甘味を感じられるので、とても美味しい。後味はあまりさっぱりしてないけど、旨みが詰まっている。
→マルフクの公式サイトを確認しよう
４．マルフクの関連施設一覧
本社 マルフク 静岡県焼津市中根新田228 TEL / 054-624-3666
直営農場 あさぎり宝山ファーム 静岡県富士宮市根原143-31