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愛媛県四国中央市にあるたまご専門店熊福のたまごを食べた感想まとめ

熊福のお店

たまご専門店熊福(愛媛県四国中央市)

愛媛県四国中央市の熊野養鶏が営む、たまご専門店「熊福」(くまふく)では美味しいたまごやきが食べれます。午前中のうちに収穫した新鮮なたまごを、店内の食堂で食べられます。しかも、たまごは食べ放題!
オムレツやたまご焼きなどの定番メニューが揃い、たまごは購入して帰ることもできます。

熊福の卵は『美豊卵(びほうらん)』という種類の卵です。美豊卵』は国内の卵用鶏では数パーセントしかいない純国産鶏「もみじ」が産んだ卵で、卵の70%以上が水分なんだそう。

自家製発酵飼料という事で餌にもこだわっています。
熊福のお店


2.たまご専門店熊福までの行き方

熊福までの行き方車で熊福へ向かう場合、松山自動車道を高速三島川之江ICで下車してください。
熊福までの行き方
高速三島川之江ICから車で3分(950m)ほどで熊福に到着します。料金所を出ると国道11号までしばらく直進します。
熊福までの行き方写真①
車検のコバックの看板が見えたら左折します。
熊福までの行き方写真②
またすぐに左折して物流センターの倉庫を左にみて直進します。
熊福までの行き方写真③
しばらく直進していくとカーブがあるので道なりに進みます。
熊福までの行き方写真④
三叉路があるのでここを左折します。
熊福までの行き方写真⑤
道が格段に狭くなってきます。車が1台分しか通れないので対向車に注意が必要です。迷わず直進していきます。
熊福までの行き方写真⑥
狭い道を直進していくと三叉路があるので突き当りを右に進んでいきます。
熊福までの行き方写真⑦
高速の高架下をくぐり抜けると右折します。ここで黄色い看板があるのであとは道なりに進むと熊福が見えてきます。
熊福までの行き方写真⑧
熊福までの行き方熊福に到着。駐車場は7台くらい停めれます。

3.たまご専門店熊福はどんな雰囲気の会社

熊福のお店
直営店の隣には自動販売機が併設してあって新鮮な卵を24時間購入することができます。
熊福のお店美豊卵が10個入り200円で購入できます。さすがに安くてお買い得です。四国中央市には何台か自動販売機が置いてあるようです。
熊福のお店
店内はテーブル席のみでした。15席前後といった感ですが、大きなガラスで採光も良く、清潔感と温かさがあります。
熊福のお店
店内でも卵やプリン、醤油などが販売されているので見ていて楽しめると思います。
熊福のお店食券を買うシステムで、お客さんの多い人気店だということがうかがえます。色々なメニューがあります。
【熊福のメニュー一覧】
熊ヤン地鶏の鉄板焼 1100円
玉子焼 320円
目玉焼き 210円
玉子ステーキチーズ入り 320円
たまごかけごはん定食 460円
たまごかけごはん定食大 510円
たまご丼 670円
たまご丼大 730円
焼鳥丼 1620円
熊ヤン定食 1510円
熊ヤン定食大 1560円
オムレツ定食黄 640円
オムレツ定黄大 700円
オムレツ定食白 640円
オムレツ定食白大 700円
うこまるぷりん 320円
ミルクセーキ 350円
コーヒー 300円
ソフトクリーム 330円
食後のミニソフト 220円
ご飯お代わりは並150円・大200円です。
玉子焼持ち帰り 450円
熊福のお店
メニューは卵を使った料理が豊富にありますが、値段も安くはないというのが印象としてあります。ただ店内では卵が食べ放題なのでこの値段でも納得できるでしょう。
熊福のお店店内では賞状も飾れていて色々な賞を受賞しているようです。


4.熊野養鶏新居浜直売所(自動販売機)

熊野養鶏新居浜直売所
愛媛県新居浜市にも熊野養鶏たまごの直売所があります。自動販売機のみですが1日2回の補充があります。朝10時と夕方の16時です。
熊野養鶏新居浜直売所
自動販売機は日曜日以外の朝6時から夜10時まで買うことができます。
この日は午前中に行ったのですが、補給される前ということですべての卵が売り切れでした。人気の高さがうかがえます。
熊野養鶏新居浜直売所
卵は200円から400円で販売されています。

5.たまご専門店熊福の卵を食べた感想

たまごやき 熊福たまごやき 熊福
たまごやき 熊福
ふわふわ感3堅さ4甘さ3 塩3 出汁4 濃さ5
硬めなのにふわふわ感があるたまごやき。味は出汁の味が濃いこともあるけど、卵の濃さも充分に伝わる。たまご100%で作られている。甘さは抑えられており、本来の卵の味を楽しめる。後味もさっぱりしている。

プリン 熊福プリン 熊福プリン 熊福
うこまるプリン白 熊野養鶏
口の中でとろけるプリン。味は白いだけあって牛乳が強いのでなめらか。甘さはとても強いにも関わらず後味はさっぱりしている。カラメルソースはとても甘くて濃厚。

うこまるプリン黄 熊野養鶏
プリンは口の中でとろけるカスタードのような感覚。卵の味が強めでひどく甘くないので食べやすい。カラメルクラッシュはカラメルの味がするけど、甘くなくて苦味が強い。

プリン 熊福プリン 熊福
美豊卵
白身はマイルドで塩っぽい。黄身は小さめで弾力性があってどろどろで濃厚。味は濃いめ。


熊福 玉子焼きの素熊福 玉子焼きの素熊福 玉子焼きの素熊福 玉子焼きの素
熊福 玉子焼きの素
熊福の玉子焼きの素で実際に作ってみました。
1袋に5個のたれが入っています。
玉子焼きを作る手順にこの素を加えるだけなのでとても簡単です。
自己流で醤油や砂糖を入れなくても簡単においしい玉子焼きができました。

作った玉子焼きの感想
みりんとカツオや昆布のダシが効いている玉子焼きの素で、これ一つで味付けはバッチリ。みりんが少し強めで程よく甘いので味付けのバランスが良い。玉子をより一層引き立てる。


6.たまご専門店熊福へのアクセス方法

エリア: 愛媛県四国中央市
TEL:0896-56-5125
住所:愛媛県四国中央市妻鳥町2160-1
営業時間:食堂 9:30~14:00 店舗 9:30~17:30



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