目次
- 1. 木村養鶏場
- 2. 木村養鶏場はどんな雰囲気のお店
- 3. 木村養鶏場の卵を食べた感想
- 4. 木村養鶏場へのアクセス方法
木村養鶏場（福岡県古賀市）
木村養鶏場は福岡県古賀市にある養鶏場で、安心安全の新鮮なたまごを生産しています。創業は50年以上前で、現在鶏舎には赤と白のにわとりを合わせて1万羽を飼育しています。
たまごの生産についてこだわりをもっており、エサはにわとりの成長を見ながら、にわとりにあった餌を配合しています。魚粉を入れずに、うま味成分を持つ海藻粉末や乳酸菌、ビール酵母を入れることで、卵特有の臭みが少なくしています。
２．木村養鶏場はどんな雰囲気の会社
また、雛から育てることで健康状態を把握でき、開放型鶏舎で自然の太陽の光・山から吹く風を感じられるようにして、ストレスを感じることがないように広めのケージで鶏らしい生活をしています。木村養鶏所の卵は、古賀市近隣のスーパーや製菓店、地域の直売所、そして古賀市のふるさと納税の返礼品としても取り扱っています。
商品一覧
木村さんちのたまご
３．木村養鶏場の卵を食べた感想
たまご 木村養鶏場
白身はあまり弾力がなくてさらりとしていて、癖がない。黄身も弾力がないけど、濃厚でたまごという感じ。後味はさっぱり。
４．木村養鶏場へのアクセス方法
エリア：福岡県古賀市TEL：092-942-7389
住所：福岡県古賀市筵内１６８
営業時間：不明
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