目次
- 1. 岩月食品のだし巻玉子
- 2. 岩月食品はどんな雰囲気のお店
- 3. 岩月食品のだし巻玉子を食べた感想
- 4. 岩月食品の関連施設一覧
１．岩月食品のだし巻玉子（愛知県名古屋市）
岩月食品は愛知県名古屋市にある玉子焼きを作っている会社です。一番の特徴は新鮮さで、すでに割られた卵を工場で使うのではなくて生産者から直接仕入れた卵を工場で割ってから玉子焼きを作っています。
その分賞味期限は短くなり作り手としては手間がかかりますが、味は格別で風味豊かな仕上がりになります。
また、工場からスーパーへ輸送する際の温度も徹底管理しているので、衛生面も味も間違いありません。
２．岩月食品はどんな雰囲気のお店
卵は一日に1トンを使って玉子焼きをメインに総菜や練り物など5・6種類の商品を作っています。出来上がった商品は名古屋市近隣のスーパーなどに卸しているので、目にする機会もあると思います！
岩月食品の商品一覧
だし巻き玉子
３．岩月食品のだし巻玉子を食べた感想
こだわりのだし巻き玉子 岩月食品
原材料：鶏卵、砂糖、みりん
ふわふわ感2 堅さ3 甘さ2 塩3 出汁3 濃さ2
少し堅めでまとまりがある食感のだし巻き玉子。食べるといろいろな味があるけど、中でもダシの味がもっとも強い。卵の濃さはあまりなくてかまぼこのよう。甘さよりわずかに塩味が強め。
４．岩月食品の関連施設一覧
本社工場：名古屋市港区小賀須一丁目401番地八百島工場：名古屋市港区八百島二丁目1305番地
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