目次
- 1. 板垣養鶏場
- 2. 板垣養鶏場はどんな雰囲気のお店
- 3. 板垣養鶏場のたまごを食べた感想
- 4. 板垣養鶏場へのアクセス方法
板垣養鶏場（福岡県糸島市）
板垣養鶏場は福岡県糸島市の雷山山嶺のきれいな空気と清らかな水が流れる雷山の地で40年近く養鶏を営んでいます。
飼料の配合を試行錯誤しながら工夫しているみたいです。 板垣ファームの生みたての卵は地元の直売所や百貨店などで大人気の商品です。
地元卵加工食品の老舗富士食品でも卵を使った液卵を作っています。
大量に液卵を使われる飲食店やスーパーなどで買うことができます。
■卵の特徴
１．甘みが強くコクがある
２．低コレステロールで安心
３．アルカリ性で保存がきく
４．生臭さがない
２．板垣養鶏場はどんな雰囲気の会社
規模は大きくなさそうな印象で、こじんまりといった感じです。家族経営のようなのでたくさんというわけにはいかないのかもしれません。設備はきれいそうで、とても清潔感が感じられます。衛生面はとても大切です。
商品一覧
てつやとのりこの玉子 30個入り 1,150円(税込)
てつやとのりこの玉子 50個入り 1,750円(税込)
てつやとのりこの玉子 80個入り 2,700円(税込)
てつやとのりこの玉子 160個入り 5,100円(税込)
てつやとのりこの玉子6×24個（144個）入 4,800円(税込)
３．板垣養鶏場のたまごを食べた感想
糸島産直卵 板垣ファーム
白身は弾力性があってなめらかでマイルド。黄身は少し弾力があってそこまで卵の味の濃さはない印象。さっぱりとした味。
４．板垣養鶏場へのアクセス方法
エリア： 福岡県糸島市TEL：092-323-8553
住所：福岡県糸島市大字末永476-1
営業時間：不明
定休日： 不明
駐車場：なし
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