目次
- 1. 長谷食品について
- 2. 長谷食品のたまごについて
- 3. 長谷食品のたまごを食べた感想
- 4. 長谷食品へのアクセス方法
１．長谷食品について（北海道）
長谷食品は北海道函館市で、いか製品を中心に魚介加工食品の製造・販売を行っている会社です。
1955年に函館市時任町で主に海産物の燻製・乾物を製造販売を開始したのが創業です。
チーズを組み合わせた商品を多く取り扱っていて、そのほかにあたりめ、鮭皮あぶり焼き、国産味付うずら卵（個包装）や焼きかまなどの即食タイプの加工食品を提供しています。
２．長谷食品のたまごについて
個包装や一口サイズの商品設計でニーズに応え、焼き・炙り・燻製などの加工工程と第三工場での生産体制、レトルト殺菌機の導入によって食品の衛生管理と保存性を高めているので安心安全です。
国産味付けうずらたまごは醤油にかつお節出汁、沖縄の黒蜜、北海道産の昆布粉末などを入れしっかりと煮込み味付けした一品です。
作った商品はネットショップや大手量販店で販売しています。
長谷食品の商品一覧
ブラックペッパー焼チーズ…チーズをこんがり焼上げ、ブラックペッパーで味付け。
北海道チェダー焼たらチーズ…北海道産のチェダーチーズを69%(チーズ分中)配合したなめらかな口どけのチーズを魚肉シートにのせてオーブンで焼き上げた。
オニオン&ペッパー焼チーズ…チーズをこんがり焼上げ、旨味のオニオンパウダーとブラックペッパーで味付け。
炙りスモークタラチーズ…サッと炙った後、桜チップでスモーク仕上げた。
ピザ風味焼チーズ…チーズをこんがり焼上げ、ピザシーズニングとブラックペッパーで味付け。
国産味付うずらたまご（個包装）…国産のうずらのたまごを醤油・沖縄の黒蜜・鰹入りダシ・北海道産の昆布粉末の入ったタレでしっかりと煮込んだ。
しょっつる あたりめ…北海道産するめいかに隠し味に魚醤油（ハタハタのしょっつる）を使用した醤油ベースのタレに漬け込み焼き上げたあたりめ。
パリパリ鮭皮あぶり焼き…北海道産の秋鮭の皮を香ばしく焼き上げパリパリの食感に仕上げた。
じゃがチー天…チーズを北海道産のジャガイモでん粉の生地で包んで揚げた。
たらチーズ…カマンベール入りの口どけがよく濃厚なチーズを魚肉シートでサンドした。
北海道チェダーひとくち焼チーズ…北海道産のチェダーチーズを69%(チーズ分中)配合したなめらかな口どけのチーズを、ひと口サイズにしてオーブンで焼き上げた。
北海道チェダー焼たらチーズ…北海道産のチェダーチーズを69%(チーズ分中)配合したなめらかな口どけのチーズを魚肉シートにのせてオーブンで焼き上げた。
明太子焼チーズサンド…明太子をシート状にして３種のブレンドしたチーズでサンドし、オーブンで焼き上げた。
甘辛焼きかま…魚肉シートを醤油ベースの甘辛タレに漬け込んだ。
ほたて＆チーズ（個包装）…国産ほたて貝と口どけの良いチーズを組み合わせた。
３．長谷食品のたまごを食べた感想
４．長谷食品へのアクセス方法
エリア：北海道函館市
TEL：0138-51-5822
住所：北海道函館市日乃出町１３−１９
営業時間：不明
定休日： 不明