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大分県佐伯市「はっぴーふぁーむ」のたまごを食べた感想

はっぴーふぁーむ(大分県佐伯市)

はっぴーふぁーむは大分県佐伯市直川にある養鶏農場です。

採卵鶏はたくさんいて、軍鶏、烏骨鶏、東天紅、比内鶏、日本鶏、アローカナを飼育しています。

ワクチンや抗生剤を与えずに育てた鶏の卵を生産しています。

2.はっぴーふぁーむはどんな雰囲気の養鶏場

飼育環境と餌にこだわっていて、自然豊かなお茶畑での平飼いで、地元産大豆のおからや野菜、小米、糠、ひじき、蠣殻などを混ぜた発酵飼料を与えています。

生産した卵は佐伯市内のスーパーで買うことができます。

はっぴーふぁーむの商品一覧
愛の卵

3.はっぴーふぁーむの卵を食べた感想

愛の卵 happyfarm愛の卵 happyfarm
愛の卵 happyfarm
白身は弾力があり、生臭さは少なくてあっさりしている。黄身はほどよく弾力があり、少しコクがある。ほどよい濃厚さがあるのが特徴。

4.はっぴーふぁーむへのアクセス方法

エリア: 大分県佐伯市
TEL:不明
住所:大分県佐伯市直川
営業時間:

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