目次
- 1. 半澤鶏卵の企業概要
- 2. 半澤鶏卵の特徴
- 3. 半澤鶏卵のたまご商品を食べた感想
- 4. 半澤鶏卵の口コミ情報
半澤鶏卵の企業概要
半澤鶏卵は山形県天童市にある鶏卵生産・販売、加工を一貫して行っている会社で、無添加で体に優しい商品を中心に取り扱っています。1960年に創業した当時は500羽ほどの鶏を飼育し、宅配等で卵を提供していましたが、現在は複数の養鶏場と直売所を運営しています。
飼育している鶏は純国産鶏種にもこだわっており、スーパーマーケットなどに卸しています。
鶏のえさは非遺伝子組換えで無農薬のトウモロコシを主原料とし、 安全に配慮した希少価値の高い厳選飼料を使っています。
２．半澤鶏卵の特徴
鶏舎は自然体で健康な鶏が育ちやすい環境づくりと、産まれたての卵を自動ですぐに集卵する最先端の仕組みを取り入れるなど、積極的な運営をしているのも特徴です。
また、自分たちで事業を構築しようと2000年に燻製卵の製造販売を開始しています。これがヒットして現在は看板商品になっています。さくらとサクランボの木で1週間かけてじっくり手間暇かけて燻製させているため、中までスモークの薫りが浸透した逸品です。
直売所は農場直送の産みたて卵とスイーツのお店として新鮮な卵を使ったプリンなどを販売しています。ランチ時間帯は卵を使ったメニューも豊富です。
半澤鶏卵の商品一覧
半熟燻製たまご スモッち
半熟燻製たまご スモッちGOLD
味付け半熟ゆで卵 シロッち
いではプリン
ときの薫りたまご 8個
いではのもみじ10個入り
いではのもみじ紅 50個入
しあわせのたまごボーロ
こだわり卵マヨネーズ
無添加しあわせのチキンジャーキー
無添加しあわせのチキンソーセージ
卵かけごはん専用 卵かけしょう油
目玉焼き専用 目玉焼きしょう油
カレー好き専用 カレー味しょう油
いではのもみじ温泉卵
たまれ～ぬ
いではのさくら 白
いではのさくら 桜
いではのもみじ大寒卵
大寒スモッち(半熟燻製たまご)
チキンカレー
いではのもみじ元日卵
３．半澤鶏卵のたまご商品を食べた感想
スモッち 半澤鶏卵
国産の卵を燻製にしたもので、食感は少し弾力があり柔らかめ。食べると燻製なので旨みがギュッと押し寄せてくる。黄身は半熟なので濃厚で美味しい。
→半澤鶏卵の商品の詳しい説明
４．半澤鶏卵の口コミ情報
先日送って頂いたスモッチは先方より大変喜ばれました。何送ろうかと迷っていましたが皮をむくだけで気軽に食べられて栄養価もあり夏バテ防止にもなると思い送りましたが大正解でした。
孫の祝い事で購入しました。燻製の香りと黄身の柔らかさがとても良い、食べ比べができて面白い楽しいと喜ばれました。また、なにか機会があれば購入させていただきます。
今、主人が燻製にはまっていますが、あのような燻製玉子は、自分では作れないので、大変感動し、大変美味しくいただきました。ありがとうございました。是非またお取り寄せしたいと思っています。
スモッちは家族内で好評だったので御歳暮で利用させて頂きました。送り先も卵好きと聞いていたので日持ちのいいスモッちに迷いはありませんでした。
燻製の強い香りが苦手ですが、スモッちはほんのりの燻製の香りなので美味しく頂けます、黄身も良い感じで 食べ出したら止まらなくなります。 そのままはもちろん、ラーメンやサラダなど何にでも入れられるので重宝します
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