目次
１．グランドアムールとは？（広島・山口・福岡）
GRANDAMOUR（グランドアムール）は福岡県北九州市にあるパン屋さんです。
塩干加工品の製造販売や水産加工品の販売、珍味・豆菓子・お茶等の卸売事業をする岩本商事が北九州市で4店舗を展開しているベーカリーです。
グランドアムールは地域に愛され親しまれ、パンを通して日々の食生活にうるおいを与えたいと考えています。
２．グランドアムールのパンへのこだわりとは？
毎日の食べ物となり得るよう、国産の原材料にこだわり、ロールケーキやシュークリームの生地などは国産小麦100％、サンドイッチや調理パンに使う野菜は鮮度がよいうちに食べてもらえるよう、できるだけ地元産や国産の残留農薬やGMO（遺伝子組み換え）のないものを使用しています。
安心と安全を第一としつつも、手に届きやすい価格での販売を目指しています。
店内の様子
店内入るとパンの販売スペースとイートインスペースに分かれていて、販売スペースのテーブル上には美味しそうなパンがズラリ並んでいます。
パンは個包装になっているのは安全です。
レジは半セルフレジになっていて、各種クレジット決済やバーコード決済に対応しています。
グランドアムールの商品一覧
たまごサンド
クリームパン…バニラビーンズ入りのカスタードをたっぷり包んでいます。
ホテルブレッド…人気NO.1の食パンです。
クロワッサン…フランス産の発酵バターを折り込んで製造しています。
アムールメロンパン…クッキー生地に卵黄をふんだんに使用しています。
国産小麦のバゲット…香り豊かな北海道産の小麦と食感の良い九州産の小麦粉をブレンドして作っています。
2色サンド…ポテトサラダ・タマゴサラダ・ツナサラダのうち2種類を挟んでいます。野菜は全て国内産を使用しています。
甘酒マドレーヌ…門司猿喰で栽培された米で作られた甘酒をたっぷりと練り込んだもちもち食感のマドレーヌです。
ソフトフランス
ロングバケーション
贅沢チーズフォンデュ
プリプリエビのグラタンパン
フォカッチャ
クロワッサン
チョコクロワッサン
ショコラアーモンド
３．グランドアムールのたまごサンドを食べた感想
たまごサンド グランドアムール
ふわふわ感3 堅さ3 甘さ3 塩2 出汁2 濃さ4
卵サラダはマヨネーズと砂糖で作られていて、レタスを加え て、パンにはマーガリンが塗られている。
卵サラダは白身も黄身も細かく刻まれていて、柔らかい食感がある。味付けは砂糖の甘さが強めにあり、マヨネーズの味は少なくて、全体的には薄味。マーガリンの味も感じる。パンは水分を含んでいて、しっとりした食感だけど、自然な甘さと旨味が伝わる味なので卵サラダとの相性も良い。
４．グランドアムールの店舗一覧
GRAND AMOUR チャチャタウン店 小倉北区砂津3-1-1チャチャタウン1F TEL・FAX／093-522-8686
GRAND AMOUR アミュプラザ小倉店 小倉北区浅野1-1-1アミュプラザ小倉西館1F TEL／093-513-6339
GRAND AMOUR 魚町店 小倉北区魚町2-1-1 TEL／093-511-3939
GRAND AMOUR 門司店 門司区柳町2-5-30 TEL・FAX／093-382-6424