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宮崎県日向市にある古本養鶏場のたまご商品を食べた感想まとめ

宮崎県日向市にある古本養鶏場

古本養鶏場(宮崎県日向市)

古本養鶏場で採れたて卵で作られる商品の販売所です。

場所は日向市の中心部から南に行ったところにあります。日豊本線の財光寺駅から少し行ったところで、東九州道の日向インターすぐ近くです。車でも電車でも来れる立地は魅力です。

お店には卵、卵かけご飯、焼き鳥、タタキなどがあります。


2.古本養鶏場はどんな雰囲気の会社

宮崎県日向市にある古本養鶏場
店内で食べることもできるようですが、コロナで状況は変わっているかもしれません。養鶏場の直売なので、鮮度はバツグンで安全、おいしいことは間違いありません。


商品一覧
タタキ(2人前程)
若鶏炭火焼き(柔らかめ)
古本養鶏場廃鶏の炭火焼き(固め)
地頭鶏の炭火焼き(少なめ)


3.古本養鶏場のたまご商品を食べた感想

たまご 古本養鶏場たまご 古本養鶏場
たまご 古本養鶏場
白身はとても弾力があり、独特なクセがある。黄身はあっさりかつ後味に濃厚さが訪れる。自然な味わいが魅力。


厚焼タマゴ 古本養鶏場厚焼タマゴ 古本養鶏場
厚焼タマゴ 古本養鶏場
ふわふわ感1 堅さ4 甘さ3 塩2 出汁1 濃さ2
硬くてふわふわ感はない食感タマゴ焼き。手作り感があふれている。砂糖と塩で味付けしてあり、甘さが強くて塩味は少なめ。タマゴの濃さはそこまで目立たない。

4.古本養鶏場へのアクセス方法

エリア: 宮崎県日向市
TEL:0982-54-7758
住所:宮崎県日向市大字財光寺3445−150
営業時間:


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