香川県善通寺市にある富士商事のたまごを食べた感想

富士商事について（香川県善通寺市）

富士商事は香川県善通寺市中村町にある主に鶏卵や農畜産物の卸売業をしている会社です。

安藤養鶏場で生産した卵を自社GPセンターで洗浄・殺菌・選別してパッキングしています。

安藤養鶏場の場所は三豊市中心部から山側に行った高瀬町にあり、周囲を山に囲まれた自然豊かなところです。

安藤養鶏場は1967年に創業して、ヒヨコの時から大切に育てることでワクチンプログラムや育成環境など産卵に大きく影響する重要な部分を自社で徹底して管理しています。

２．富士商事はどんな雰囲気の会社

富士商事のGPセンターは近くに高松自動車道の善通寺ICがあります。安藤養鶏場からは車で15分（距離は約10km）と富士商事とは近い位置関係にあるため、卵は新鮮な状態で運ばれてきます。

GPセンターでは卵の表面の殺菌工程やたまごのヒビや汚れ、血玉の有無を検査するヒビ卵検査装置や汚卵検査装置、血卵検査装置などを完備して衛生管理を徹底しています。

生産した卵は四国や関西のスーパーで買うことができます。

富士商事の商品一覧
さぬきのこだわり卵

３．富士商事の卵を食べた感想

たまご 富士商事
白身は弾力があり、少し生臭さがありつつ、塩味が後味にある。黄身は標準サイズであまり弾力がなくて、あっさりしている。コクがほどよくある。塩味がとても強くあるのが特徴で、後味まで続いている。

４．富士商事へのアクセス方法

エリア：香川県善通寺市
TEL：0877-62-2015
住所：香川県善通寺市中村町９１３−３
営業時間：8時00分～17時00分
定休日：日曜日

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