目次
- 1. 富士食品
- 2. 富士食品はどんな雰囲気のお店
- 3. 富士食品のたまごを食べた感想
- 4. 富士食品へのアクセス方法
富士食品（福岡県糸島市）
富士食品は福岡県糸島市にある純九州産の液卵・卵の加工品製造販売メーカーです。
2013年4月に、福岡市から糸島市多久に移転してきた新しい食品工場です。
出し巻き卵・スクランブルエッグ・錦糸卵・茶巾・茶碗蒸しの素等、多種取り揃えております。
養鶏場から来た卵を自社で割って、卵焼きや錦糸卵、茶わん蒸しなど、美味しい卵惣菜を作っています。
牡蠣や真鯛など、地元糸島の食材を活用した商品開発にも力を入れています。
原料の卵は全部、九州産です。
２．富士食品はどんな雰囲気の会社
原料にこだわり、製造工程・厳正な品質管理など当社独自の製法に加え、長年培ってきた卵本来の味を引き出すオリジナルタイプ・調味済みの液卵から焼成品までメニューや用途に合わせた製品を作っています。
徹底した品質管理により、厳選された新鮮な原料卵を使用し各種商品を製造しています。月産300トン（日産20万個）の製造能力をもつ自動割卵機（デンマーク/サノボ社製）、 全卵なら58℃で10分間、バッチ方式による加熱殺菌など充実した整備の導入により安定した商品の供給を心がけています。
工場は本当にきれいな建物で新しいことがわかります。新興の工業団地の一角にあります。規模は比較的大きめです。
商品一覧
手焼きだし巻（甘口）
手焼きだし巻（R）
だし巻
厚焼
まき芯
モーニングスクランブルエッグ
錦糸たまご
濃縮茶碗蒸しの素
DSC_茶碗ストレ
茶碗蒸しストレート
便利たまご
便利たまご（1Kg）
茶碗蒸し
炒り卵
３．富士食品のたまごを食べた感想
手焼だし巻き（富士食品）
商品名：手焼だし巻き
メーカー：富士食品（福岡県）
価格：￥
1個当たり内容量：300g
エネルギー ：
種類：だし巻き玉子
作り方：手作り
ふわふわ感1堅さ3 甘さ3 塩2 出汁3濃さ2
焼き色があって手焼き感は伝わる。ふわふわ感はなくて堅さは普通。味は甘さ控えめでダシの味も強くない。食べるとほのかに玉子の味がある。
糸島ねぎ入玉子焼（富士食品株式会社）
商品名：糸島ねぎ入玉子焼
メーカー：富士食品株式会社（福岡県）
価格：￥
1個当たり内容量：300g
エネルギー ：
原材料：鶏卵、ねぎ、砂糖、風味原料など
砂糖：多い
でん粉：普通
成分分析：さまざまな調味料が入っている
作り方：手作り
ふふわふわ感2堅さ3 甘さ2 塩4 出汁2 濃さ2
ネギ入りでネギがたくさん入っているので味が強い。柔らかさがあって、焼き色がまばらなので手作りかも。味は出汁の味がしっかりついており、甘さが少なく塩っぽさがある。 家庭の弁当の玉子焼きのイメージ。卵の味は少ない。
４．富士食品へのアクセス方法
エリア： 福岡県糸島市TEL：（092）324-5577
住所：福岡県糸島市多久819-12
営業時間：不明
定休日： 不明
駐車場：あり
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