目次
- 1. えつすいの企業概要
- 2. えつすいの特徴
- 3. えつすいのたまご商品を食べた感想
- 4. えつすいの商品の口コミ情報
えつすいの企業概要
｢えつすい｣こと越若水産は福井県敦賀市にある魚屋さんです。若狭と越前の真ん中にあります。「えつすい」という屋号でWEBショップを運営しています。こっちの方に力を入れています。
２．えつすいの特徴
日本海で取れた新鮮な魚のほかにも、食品全般を扱っており、伊勢海老や馬刺し、生しらす、白子などからカット野菜や揚げ物などのお弁当や食卓の一品、ホタルイカ沖漬けや海ぶどうなどの珍味も扱っています。
その中で厚焼き玉子も取り扱っています。
スーパーでは買えない高級食材を、他では買えない格安価格で提供しているのがウリです。
えつすいの商品一覧
サバ（しめさば・とろさば・焼き鯖）
貝類（ムール貝・アサリ・ほっき貝）
海の魚（ハタハタ・エイ・カジキ）
海老（甘エビ・伊勢海老）
果菜類の野菜（オクラ・カボチャ・カリフラワー）
マメ科の野菜（枝豆・インゲン・さやえんどう）
たけのこ（メンマ・竹の子土佐煮・冷凍竹の子）
葉物野菜（ほうれん草・キャベツ）
大阪府の郷土料理（串カツ・たこ焼き）
千葉県の郷土料理（なめろう）
福島県の郷土料理（馬肉料理）
熊本県の郷土料理（からしれんこん）
３．えつすいのたまご商品を食べた感想
厚焼き玉子 えつすい
原材料：鶏卵、大豆油、だし
ふわふわ感2 堅さ2 甘さ1 塩3 出汁4 濃さ1
すでに切られている厚焼き玉子で、冷凍だけに水分量が多い。砂糖、しょうゆ不使用で、ダシの味のみという感じ。卵の味も強くなくて甘さもない。塩味は比較的強くて少し後味は塩味が残っている。どんな料理でも使えそうだけど、寿司用に最適。
国産豆腐入りハンバーグ えつすい
【原材料】野菜（玉ねぎ、にんじん、枝豆、ごぼう）、豆腐（愛知県産）、鶏肉（国産）、食物油脂、つなぎ（粉末状植物性たん白、パン粉）、粒状大豆タンパク、糖類（砂糖、水飴）、豚脂、おから、食塩、風味調味料（カツオ）、醤油、香辛料、酵母エキス、ひじき/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、貝カルシウム、酸味料、（一部に小麦、乳製品、大豆、鶏肉、豚肉含む）
【評価】ほどよい硬さで、コリコリ感のあるハンバーグ。味は塩コショウベースでしっかりとした味付けになっている。弁当のおかずにも最適な一品で、豆腐の味はなくて玉ねぎもしっかりと入っている。
４．えつすいの商品の口コミ情報
美味しい物をありがとうございます。昔を思い出し食べました。こちらのお店は1円商品を初めとして面白い商品や珍しい商品を企画してくれるのでワクワクします。配送も速くて嬉しい限り。
食材の宝庫ですね。これからも購入したいと思いました。良い買い物ができたと思います。ありがとうございました。
発送迅速・梱包適切・価格設定良心的で大満足！！ お気に入りのショップさんとして、これから定期的に反復注文させていただきます。
今回も指定の時間にきっちり届きました！今一番ハマってるショップです。今回条件付きで1円で買えるモノ頼み忘れたら前々回頼んだ安納芋アイスが1コ入っていました！ますます好きになりました。
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