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エミーの会社情報と実際に燻製たまごを食べた感想

エミーの会社情報と実際に燻製たまごを食べた感想

エミーの企業概要

エミーは鶏卵の生産から加工まで一貫して行っている会社で、フカベエッグの100%出資会社として2021年より新たに始動しました。
フカベエッグは鶏卵の取扱量は業界トップクラスで、売上高は80億円を超える会社です。

安全安心な鶏卵や鶏卵加工品の生産・製造・販売を通じて、たまごの魅力を世界中に発信することをスローガンとしています。

事業所一覧
本社・営業課・福岡GPセンター・温泉卵工場 住所:福岡県宗像市冨地原1901番地 電話番号:0940-35-1051
液卵工場 住所:福岡県宗像市冨地原1901番地 電話番号:0940-35-1021
上ノ原農場(「ヨード卵・光」認定農場) 住所:熊本県玉名郡和水町野田上ノ原2356 電話番号:0968-34-4311



2.エミーの特徴

生産から加工まで一貫体制なので、鶏舎を建て、ヒヨコを孵化させて、餌を与えて、卵を集めて、洗浄して、パック詰めして、お店まで届けるそれぞれの過程において基準を定め、管理を徹底しています。

例えばHACCPに基づいた管理体制を取り入れており、いつ・どこで採れた卵なのか生産履歴をしっかりと確認する事が出来ます。
その他にも直営農場は、窓のないウインドレス鶏舎を選択して外部環境の影響を最小限にとどめています。

主な取引先1軒で約4000パックを納めるという実績もあり、地域の飲食業界や食卓に欠かせない存在です。
鶏卵加工品として温泉卵や液卵の製造を行っており、飲食店や食品工場に販売を行っています。



エミーの商品一覧
黄味美人
九州の朝陽(きゅうしゅうのあさひ)
こいたま
こくたま
ビタミン農場
なごみのあかたまご
たまごと匠(たまごとたくみ)
ヨード卵・光



3.エミーのたまご商品を食べた感想

彩食名人 エミー彩食名人 エミー
彩食名人 エミー
白身は弾力があって無味に近くてサラリとしている。黄身は濃厚で濃いことが分かる。旨味もあってほのかな甘さもある。



4.エミーの口コミ情報

安いけど、大きさはその時によって、バラバラです。最近は大きなのが、多くなったような気がします。黄身がしっかりしてるので、美味しいです。

買い物行くどの店舗よりもお安かったので、実家分とウチの分、2こ購入しました 安いから小さいと思ってましたがサイズ感は小さく無かったです コスパ最高デス

安いのに1個1個が大きくてお得感がある。フレンチトーストや煮込みうどんなどで大量に消費すると分かっている時には買いだめ。

美味しい卵デス! 色々なサイズが入っていました!色々なサイズがあり、楽しいですよー



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