目次
- 1. エッグメールのたまご
- 2. エッグメールはどんな雰囲気のお店
- 3. エッグメールのたまごを食べた感想
- 4. エッグメールへのアクセス方法
エッグメールのたまご（高知県高知市）
エッグメールは高知県高知市にある鶏卵や液卵の流通販売をしている会社で、鶏卵の流通販売を通じて、高知県の食卓を豊かにすることを目指しています。高知県内の鶏卵生産量がトップレベルでもあります。日本人には欠かせない生卵を生産から販売まで管理できる万全の体制づくりに取り組んで衛生管理を徹底しています。
２．エッグメールはどんな雰囲気のお店
契約農場（鶏舎）とGPセンター（工場）を隣接させ、産みたてのたまごを自動で集めてコンベアーで結ぶことにより、食卓までの距離を短縮させたので、鮮度が良い卵を提供できるようになり、2005年からISO9001による品質管理システムを確立しています。契約農場で与えている餌は飼料工場で検査された非汚染飼料のみで、飲み水は地下150mから汲み上げた天然アルカリ水を殺菌し、定期的に検査しているので安全です。
鶏卵は高知県内のスーパーなどで買うことができます。
エッグメールのメニュー一覧
液卵（えきらん）※未殺菌全卵のみ販売…液卵の種類は、全卵（黄身・白身の両方）のものや卵黄（黄身）のみのもの、 卵白（白身）のみのものなど
鶏卵：シュリンク卵…主に業務用で使われるシュリンク梱包のたまごです。
産み初め卵…新米の母鶏の産み初めた卵は、サイズが小さいのが特長です。
健康とりタマゴ…エッグメールの健康とりタマゴは安心して食べられる新鮮なたまご
朝とり一番…鮮度の高いままお届けしている四国産のたまご
RKC子育て応援団 すくすくたまご …社会全体で子育てをサポートする子育て応援団キャンペーンに参加
春野あんしんたまご…高知県春野町で育ったたまご
生まれも育ちも高知っこ 生姜育ち…母鶏に高知産しょうがを食べさせた、高知で育ったたまご
３．エッグメールのたまごを食べた感想
赤たまご エッグメール
白身は弾力があり、生臭さもなくて、癖がなく、さらりとしている。黄身も弾力があり、濃厚でこくが相当あるので、卵かけご飯に最適。
４．エッグメールへのアクセス方法
エリア： 高知県高知市TEL：088-850-3001
住所：高知県高知市春野町弘岡中1034番地15
営業時間：不明
定休日：不明
駐車場等：不明
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