目次
- 1. ダイニング康貴とは
- 2. ダイニング康貴はどんな雰囲気のお店
- 3. ダイニング康貴の卵を食べた感想
- 4. ダイニング康貴へのアクセス方法
ダイニング康貴（兵庫県姫路市）
ダイニング康貴は兵庫県姫路市夢前町にある旅館夢乃井の中にあるレストランです。
姫路市中心部から車で約30分のところで、自然の丘陵地を利用した高台に位置し、眼前には清流夢前川と、広大な播州平野を望む塩田温泉随一の景勝地です。
旅館夢乃井では大浴場や露天風呂が自慢で、客室はゆったりくつろげる民芸調で統一され、ドッグフレンドリールームもあります。
館内の施設も城下町を想わせるゆめさき小路、ラウンジにレストラン、プールにテニスコートなど充実しています。
館内の食事を担当しているのがダイニング康貴です。
２．ダイニング康貴はどんな雰囲気の会社
播磨・姫路の朝食ナンバーワンを目指し、この地域に根付いたグルメ料理を好きなだけ
食べれるようにバイキング形式で用意しています。
ランチ営業では一般のお客さんも利用可能で、メインメニューに夢前町や播磨地域で育った新鮮な野菜を味わえる農家野菜BARがセットになったメニューもあります。
メニューでだし巻きも作っています。
卵は近隣の養鶏場で産まれた夢前たまごを使っているので、新鮮です。
板前さんが腕を振るった究極の出汁巻きたまごは板前の夢美人巻きと命名されています。
ダイニング康貴のランチメニュー
姫路和牛のメニュー
姫路グルメポーク【桃色吐息】
夢前たまご「夢美人」
シェフのこだわり「えびくらべ」
夕やけこやけつまみ食い
鯛の荒炊き
天婦羅盛り合せ
石窯ピザ
マルゲリータ
奈良漬とゴロゴロ野菜
ネギと大葉ちりめん雑魚
昔ながらのお子様ランチ
３．ダイニング康貴の卵を食べた感想
だし巻き ダイニング康貴
ふわふわ感3 堅さ2 甘さ2 塩2 出汁2 濃さ4
ふわふわ感があって柔らかめの食感が特徴のだし巻きで、卵の味が濃いので薄められてないのがわかる。甘さはなくて程よいダシの味があり、薄めなので卵の味がより伝わり好感がもてる。
４．ダイニング康貴へのアクセス方法
エリア：兵庫県姫路市TEL：079-336-1000
住所：兵庫県姫路市夢前町前之庄１８７
営業時間：11時30分～13時30分
定休日：金曜日