全国展開している第一食品のたまご商品を食べた感想

第一食品の企業概要

第一食品は福島県福島市で卵の加工・販売を行う会社で、くんせい卵や茹でた卵などの商品があります。
1991年に創業した比較的新しい会社ですが、全国に商品は流通しているので、勢いがあると思います。
第一食品のくんせい卵

商品数が少ないからこそ材料にとてもこだわっていて、宮城県蔵王山嶺産産の新鮮な卵を、飛騨高山の山から切り出した木材を使って一年中、火をたやさずに燻製しています。
殻ごと燻製しているのが特徴であり自信作みたいです。
できた卵はローソンやスーパー、サービスエリアなどで幅広く販売しています。

第一食品の商品一覧
くんせい卵
半熟味たま
温泉たまご

くんせいたまご第一食品
色も黄色になっていて、弾力があり、堅めの白身。黄身まで黄色でおでんの卵のよう。味は燻製だけあって、かなり詰まっている。燻られた味と同時に独特な苦味のような味がある。

→第一食品のくんせい卵の詳しい説明

殻についた燻製の匂いが凄いですが食べてみると燻製の匂いはあまりせず普通のゆで卵と変わりません｡長期保存ができるのでゆで卵を作るのがめんどくさい人にはもってこいだと思います｡

数年前、高速道路のインターで購入した事があり、とても美味しかったので、販売元の第一食品さんのHPをお気に入り登録してました。ずっと更新がされないので諦めてた所に、やっとこちらで見つけました。しっかりと燻製の香ばしさが感じられて、美味しかったです。

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