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沖縄県南風原町「美ら卵養鶏場」に行ってたまごを食べた感想

沖縄県南風原町「美ら卵養鶏場」のたまごを食べた感想

美ら卵養鶏場(沖縄県南風原町)

美ら卵養鶏場は沖縄県南城市にある養鶏場です。

牧場やさとうきび畑などの風景が広がるなかに、美ら卵(ちゅらたま)養鶏場はあります。

3万羽もの鶏を育てる養鶏場で、餌や水にもこだわって飼育しています。

餌は栄養バランスを考えながら、ヨモギや海藻、パプリカ、木酢液など自然のものを与えています。

水は自社で培養した有用微生物群を混ぜるのとで、鶏の腸内が健康になり、免疫力が高まります。

生まれた卵は綺麗なオレンジ色の黄身が特徴で、生臭さが少なく、見た目もよいコクのある卵ができます。

そのような自社鶏卵を使ったスイーツを販売するお店を2013年にオープンして、現在は南風原町と沖縄市に展開しています。

2.美ら卵養鶏場はどんな雰囲気の会社

南風原町の美ら卵養鶏場の写真
店内は白を基調にしていて木目調のテーブルやついたてがオシャレに感じます。

広さはありませんが、ショーケースにはプリンやケーキなどが並んでいます。
南風原町の美ら卵養鶏場の写真
また、大口用の卵も販売されていました。

シフォンケーキやプリンなど、様々なお菓子を製造・販売しており、自社鶏卵はお店でも 販売しています。他にもブラック生チョコシューチーズケーキ、台湾カステラなども販売しています。

特に濃厚たまごプリンはおきなわ島ふーどグランプリ2016年で最優秀賞を受賞するほど評価されています。
南風原町の美ら卵養鶏場の写真
保存料を一切使わずにひとつひとつていねいに手作りしています。

卵はネットショップでも買えるほか、お店の前に自動販売機を設置しているので24時間買うことができます。
南風原町の美ら卵養鶏場の自動販売機


美ら卵養鶏場の人気の商品RANKING
1位 濃厚たまごプリン8個セット
2位 沖縄直送!美ら卵養鶏場のたまご80個
3位 沖縄直送!美ら卵養鶏場のたまご120個
4位 焼き菓子便 スコーン 3種類 12個セット 
5位 美ら卵養鶏場の台湾カステラ
6位 美ら卵養鶏場のバニラシフォンケーキ
7位 EMたまごチーズケーキ
8位 レモンケーキ 9個セット
9位 レモンケーキ12個セット
10位 たまごパウンドケーキ2種セット
11位 たまごパウンドケーキ(プレーン)
12位 たまごパウンドケーキ(キャラメル)

3.美ら卵養鶏場のたまごを食べた感想

卵 美ら卵養鶏場卵 美ら卵養鶏場卵 美ら卵養鶏場卵 美ら卵養鶏場
卵 美ら卵養鶏場
白身は弾力があり、臭みはあまりなくてクセが少ないし、あっさりしている。黄身は弾力があって、コクは少なくてこちらもあっさりしている。卵の濃さは程よい。


美ら卵養鶏場の卵の詳しい説明

4.美ら卵養鶏場の店舗一覧

南風原店:南風原町字兼城293 TEL:098-889-1950
沖縄市店:沖縄市南桃原3-36-18 TEL:098-933-6623
南風原喜屋武店:沖縄県島尻郡南風原町喜屋武396-8TEL: 098-955-3978

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