目次
- 1. BMCフーズの企業概要
- 2. BMCフーズの特徴
- 3. BMCフーズの厚焼玉子を食べた感想
- 4. BMCフーズの取り扱い商品
BMCフーズの企業概要
BMCフーズは群馬県高崎市に本社があるたまご製品を製造している会社で、新潟県新潟市にある「まる味食品」のグループ会社になります。まる味食品も同じく卵を専門とした食品メーカーで、ラーメンなどによく使われるやわらかいゆで卵では全国トップクラスのシェアを誇ります。
２．BMCフーズの特徴
ゆで卵の他にも、温泉玉子や、お弁当やお寿司などに使う厚焼玉子、液卵も製造しています。スーパーにあるパックの卵も取り扱っているので、卵で作られるものすべて商品にしています。
BMCフーズにおいても半熟玉子の取扱いがあります。
たくさん作れるだけでなく大手運送会社とのパイプにより全国的な販売網を確立しています。
作った商品は大手の外食チェーンやスーパーマーケットに卸しています。
３．BMCフーズの厚焼玉子を食べた感想
厚焼玉子 BMCフーズ
原材料：鶏卵、砂糖、水あめなど
ふわふわ感1 堅さ3 甘さ3 塩3 出汁2 濃さ2
弾力があり、まとまっているのでふわふわ感がなくて堅めの厚焼き玉子。食べると塩味と甘さがあるけど、最終的に甘さが強めに残っている。ダシの味はあまりなくて甘さと照りがある。
４．BMCフーズの取り扱い商品
そのまま食べても、サラダにいれても、ラーメンにのせても美味しい！10個入っててワンコイン以下！
しっかり味がついてて半熟でかなり好みのたまごです 他の方のとおりに次からは残った汁をお米に混ぜて炊き込みご飯にしたいです
半熟具合も固めなのでいろいろアレンジできると思う、味もよし。つけダレも利用できるので炊き込みごはんに。美味しかったです
玉子サイズは小さめですがちょうど良い大きさだと個人的には好きです。味付けもしょっぱすぎず美味しいです
お寿司屋さんの玉子焼きそのまんま！！普通のご飯より酢飯に合う。細く切って手巻き寿司に使えば抜群です！
ここの厚焼き玉子は美味しい！結構食べがいもあるし、値段もリーズナブルなのがいいですねー！
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