目次
- 1. ベストーネのだし巻き玉子
- 2. ベストーネはどんな雰囲気の会社
- 3. ベストーネのだし巻き玉子を食べた感想
- 4. ベストーネの事業所一覧
１．ベストーネのだし巻き玉子（滋賀県多賀町）
ベストーネは滋賀県犬上郡多賀町に本社があり、主に精肉や鮮魚の調理加工、米飯や惣菜の製造を行っている会社です。
滋賀県を中心に近畿・北陸・東海地方でスーパーマーケットを展開している平和堂のグループ会社として1991年に設立されました。
平和堂全店に和風、洋風、中華風の惣菜や弁当、おにぎりなどの製造と牛肉、豚肉、鶏肉、刺身、生魚などの加工を行い、食品を提供しています。
商品の中にだし巻き玉子もあります。
２．ベストーネはどんな雰囲気の会社
2023年には新デリカセンターを稼働させて、商品にやさしい・環境にやさしい・人にやさしいの3つのコンセプトのもと、商品開発力・生産能力・供給店舗拡大への対応を可能にしました。
また、徹底した衛生管理と最新の機器による味・品質・鮮度の向上、資源リサイクルを考えた環境への取り組みも積極的に行っています。
例えばお米は釜炊飯による全自動炊飯器を導入し、おかずや惣菜は、過熱蒸気オーブンを新しく導入することで、高温の過熱蒸気で焼き上げることで、美味しく仕上げることができます｡
また、冷めても固くなりにくく美味しい卵焼きを製造しています。※平和堂調べ
作った商品は平和堂で買うことができます。
ベストーネの取扱商品
米飯部門
取扱商品
弁当、おにぎり、寿司盛り合わせ、
店内加工原料（シャリ、白飯、味飯）など
惣菜部門
取扱商品
和風、洋風、中華風惣菜、玉子焼き、デザート、 店内加工原料（キット商品、バルク供給）など
３．ベストーネのだし巻き玉子を食べた感想
京風だし巻き玉子 ベネトーネ
ふわふわ感2 堅さ2 甘さ2 塩2 出汁2 濃さ2
国産の鶏卵に澱粉を加えて合わせだしやしょうゆ、砂糖で味付けしただし巻き玉子。密度が詰まっているけど、柔らかい食感のだし巻き。少しもっちり感があるのが特徴。甘さよりもダシの味が強めにある。
４．ベストーネの事業所一覧
本社 滋賀県犬上郡多賀町中川原字大久保491-3
取扱商品:米飯（おにぎり・寿司・弁当類）惣菜（和・洋・中華惣菜等）菓子類（和・洋）ベーカリー、カット果物・野菜
多賀食品センター 滋賀県犬上郡多賀町中川原字虎尾381-1
取扱商品:精肉（牛肉・豚肉・鶏肉等)鮮魚（刺身・塩干・魚加工品等）その他（簡便食品 衣付商品等）
久御山食品センター 京都府久世郡久御山町東一口ひがしいもあらいモタレ77
取扱商品:精肉（牛肉・豚肉・鶏肉等)鮮魚（刺身）