目次
- 1. アイ杉原の企業概要
- 2. アイ杉原の特徴
- 3. アイ杉原のたまご商品を食べた感想
- 4. アイ杉原の関連施設一覧
1. アイ杉原の企業概要
アイ杉原は徳島県徳島市に本社がある卵の生産から販売までをしている会社です。
社名のアイはドイツ語のたまごという意味と愛され続ける会社の意味も合わせて名づけられています。
徳島県板野郡上板町と香川県高松市香川町に2つの農場を経営していて、徳島にGPセンターを2か所持っています。
1950年に創業した歴史のある会社ですが、農場は最新のウィンドウレス成鶏舎と育成舎を完備し、サルモネラ菌対策、最も注視されている鳥インフルエンザへの対策は、鶏舎内外を問わず、徹底した清掃と消毒にて対応しています。
２．アイ杉原の特徴
飼育している鶏はボリスブラウンやソニア、ジュリアです。
鶏をヒヨコから大人になるまで一貫した管理のもとで育てていて、鶏への飲み水は、清流吉野川の地下水を地下100mから汲み上げ、丁寧にろ過して飲み水として与えています。
特殊卵をはじめとする赤たまごが生産量全体の約7割を占め、特に赤たまごの品質におきましては絶対的な自信を持っています。
美味しさに加え、黄身の甘味とコク、そして鮮度にこだわった卵を一人でも多く味わって頂ける様、毎朝その日の内に採卵され、新鮮さをそのままにスピーディーに届けています。
生産した卵は独自の配合飼料により、ビタミンＥが普通卵と比較して約14倍も多く含まれています。
生産した卵はネットショップや徳島のスーパーなどで買うことができ、朝日どりした卵をその日のうちに配送しています。
アイ杉原の商品一覧
然 ZEN
美味地養卵
四国がんこ村のたまご
たまごかけたまご
ぬくもり卵
たまごころ
太陽の雫
ネット地養卵
若鶏地養卵ミニ玉
地養卵若鶏
四季の卵物語 (春夏秋冬)
高嶺の卵
さくら美人
ザ・スリム エッグ
美白のきみ
温泉卵
うずら卵
たまごかけ醤油
３．アイ杉原のたまご商品を食べた感想
然 ZEN アイ杉原
白身は弾力があり、生臭さが全くなくて、少し塩味があるのが特徴。黄身は弾力がなくて、コクと農濃さがしっかりある。後味はうまみもあって良い。
→アイ杉原のたまご商品の詳しい説明
４．アイ杉原の関連施設一覧
徳島県徳島市中吉野町３丁目６５番地の１
営業所
脇町営業所（徳島県美馬市脇町）
中央市場営業所（徳島県徳島市北沖洲）
直営農場
杉原上板農場（徳島県板野郡上板町）
杉原香川農場（香川県高松市香川町）