目次
- 1. 上ルのだし巻たまご
- 2. 上ルの雰囲気とは
- 3. 上ルのだし巻たまごを食べた感想
- 4. 上ルへのアクセス方法
１．上ルのだし巻たまご（広島県広島市）
大衆酒場上ルは広島市中区堀川町にあるお店です。
繁華街にあるお店で、中央通りをPARCO方面に直進してサンマルクの2件隣のビルの地下1階にあり、白い提灯が目印です。上がるという名前ですがお店は地下にあります。
入口から大衆酒場の雰囲気を醸し出しています。とても明るくてきれいな雰囲気があります。
２．上ルの雰囲気とは
店内はカウンター席とテーブル席もいくつかあって、奥に個室もある居酒屋です。
壁に貼られたメニューはどこか昭和の雰囲気も愉しめる大衆酒場です。
とてもきれいな店内で清潔感があります。
上ルのメニュー一覧
藁焼き 本カツオ塩たたき780円(税別)
本マグロ生赤身880円(税抜)
地物たこぶつ580円(税抜)
海鮮酢味噌和え400円(税抜)
活〆 真鯛580円(税抜)
自家製炙り〆鯖600円(税抜)
貝割れお刺身サラダ480円(税抜)
和牛コウネ炙り800円(税別)
国産和牛ホルモン炭火焼800円(税別)
ぴり辛ソーセージ(3本)450円(税別)
ししゃも(3本)380円(税別)
エイヒレ炙り400円(税別)
焼き鳥盛合せ五本880円(税別)
牛すじ煮込み豆腐500円(税抜)
刺身盛り合わせ 五種880円(税抜)
ポテトサラダ380円(税別)
枝豆/冷奴280円/180円(税別)
トマトスライス280円(税別)
胡瓜（梅/もろみ）300円(税別)
山芋たんざく300円(税別)
出し巻き玉子400円(税別)
食べるラー油冷奴380円(税別)
いちじくバター450円(税別)
アボカド蒸し鶏のワサビ和え480(税抜)
カンパチあら大根煮500円(税別)
いぶりがっこクリームチーズ450円(税別)
じゃこおろし280円(税抜)
キャベツ浅漬け280円(税抜)
オクラと山芋のおひたし380円(税抜)
よだれ鶏 山椒ソース480円(税抜)
ハムカツチーズ500円(税別)
若鶏からあげ500円(税別)
ポテトフライ380円(税別)
地海老と玉ねぎのかき揚げ500円(税別)
鶏皮ポンズ380円(税抜)
地だこ天ぷら600円(税抜)
鶏皮パリッとカレー塩400円(税抜)
とうもろこし天ぷら500円(税抜)
ごぼうポッキー400円(税抜)
なんこつ唐揚げ480円(税抜)
焼きナス400円(税別)
あさりチャンジャ380円(税別)
酒盗クリームチーズ400円(税別)
イカ塩辛300円(税別)
梅水晶380円(税別)
カニ味噌380円(税別)
広島がんす380円(税別)
たこわさび280円(税別)
ネギトロ細巻500円(税別)
海鮮手巻き300円(税別)
山椒じゃこむすび200円(税別)
しじみ赤だし200円(税抜)
広島つけ麺780円(税抜)
若鶏からあげタルタル500円(税別)
３．上ルのだし巻たまごを食べた感想
上ル だし巻たまご
ふわふわ感4 堅さ1 甘さ2 塩3 出汁3 濃さ2
ふわふわ感があって柔らかいだし巻たまご。柔らかさはかなりのもの。味は昆布とかつおダシがごくうっすらとついていて自然な優しい味になっている。甘さも少なくて後味もさっぱりとしている。卵の濃さはあまり強くなくて全体的に薄味。
４．上ルへのアクセス方法
エリア： 広島県広島市TEL：082-249-1755
住所：広島県広島市中区堀川町6-8 西村ビルＢ1Ｆ
営業時間：月～土、祝日、祝前日: 14:00～22:00
定休日： 日曜日
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