目次
- 1. うぶこっこ家
- 2. うぶこっこ家はどんな雰囲気のお店
- 3. うぶこっこ家の卵を食べた感想
- 4. うぶこっこ家へのアクセス方法
うぶこっこ家（岡山県倉敷市）
岡山県の倉敷市玉島にある「うぶこっこ家」は地元でも愛されているお店で、人気があります。ほんと人がどんどん訪れます。
うぶこっこ家は、自家農場で育てている鶏が産んだ卵を販売しているたまご専門店で、のだ初ファームという鶏卵が隣接してあります。
卵の新鮮さをウリにしていて、産卵してから24時間以内の卵しか販売しないという徹底ぶりです。
この立地条件だからこそ実現できる鮮度です。
うぶこっこ家では、卵かけごはんはもちろん、ふわふわオムライスや親子丼などたまごとチキンだけにこだわったランチもしています。
たまご屋さんのたまご料理は一味違います。
２．うぶこっこ家はどんな雰囲気の会社
店前にはかなり広めの駐車場があります。お店の色もわかりやすいので目印になります。
販売スペースは、うぶこっこ家自慢の新鮮卵が違いがわかるように 卵の中身が割られた状態でたくさん並んでいました。さすが卵専門店という印象ですが、自信の表れだと思います。
その他では卵を使って作ったシュークリーム、エクレア、プリン、クッキーなどスイーツも販売されています。
併設されているイートインスペースでは卵かけご飯を筆頭に、オムライス、親子丼、チキンカツカレーやローストビーフ丼までメニュー豊富にあります。
これら以外にも、プリン、シュークリーム、エクレア、タルト、シフォンケーキなどのスイーツメニューも充実しています。
うぶこっこ家 商品一覧
カステラスク ２００円
クロッカン ２００円
たまご焼きのもと
ぶったまごはん醤油
パイシュー １８０円
たまごロール ５００円
たまごプリン
エクレア １５０円
たまごドーナツ
シフォンケーキ
たまごケーキ １００円
目玉焼きクッキー
たまごソフト
温泉たまご １８０円
鶏そぼろ 120円
半熟たまご
煮豚 ５８０円
卵黄らんらん 200円
骨付鶏 580円
たまご 福 ２５０円
イートインスペース
ふわふわオムライス ６８０円
チキンカツカレー ７００円
ぶったまごはん ３００円
ピヨピヨランチ ６５０円
月見親子丼 ６５０円
とりうま丼 ５００円
たまご丼 ３００円
ロールビーフ丼 ７８０円
日替わりランチ ７５０円
たまごプリン ２００円
シュークリーム １２０円
たまごソフト ２００円
ミルクセーキ ２００円
チョコオレ ３５０円
店舗の隣にもたまごの自動販売機があるので店舗の営業時間外であっても２４時間新鮮なたまごを買うことができるのです。２７０円からで幅広くニーズに合わせたものが置いてありました。
テイクアウトメニュー
たまごソフト
ふわふわオムライス
ぶったまごはんセット
月見親子丼
鶏カツ丼
とりうま丼
たまご丼
チキチキカツカレー
チキンカレー
自家製タルタルのチキン南蛮
ミルクセーキ
３．うぶこっこ家の卵を食べた感想
うぶこっこ家 福（ぷくぷく）たまご
１個が大きな卵で、卵白の量も多くて塩っぽくて嫌な感じがない。黄身は比べると小さめで、弾力性があって、とても濃厚で味が奥深くて美味。
たまごケーキ うぶこっこ家
ふっくらとパサパサが混ざったケーキで、卵が使われているのがわかる。味は甘さが丁度よい感じで罪悪感なく食べれる。
たまご焼き うぶこっこ家 ２８１円
ふわふわ感2 堅さ5 甘さ2 塩5 出汁4 濃さ4
堅めで平面が多めのたまご焼き。味はとてもかつおだしがきいていて塩分も多めな印象。味付けとしては濃いだけでなく、かつおだしがきいているので後味にうまみを感じられる。たまご店のたまご焼きだけあって卵の味も濃いめ
たまご焼き 鶏そぼろ うぶこっこ家 ３２４円
ふわふわ感2 堅さ5 甘さ2 塩2 出汁3 濃さ3
ふわふわ感はあまりないけど、中にそぼろが入った玉子焼きで、そぼろの味は比較的薄味で醤油の味がほんのりとあって素材の味を楽しめる。甘さや塩っぽさも少なくてそぼろのうまみが玉子までしみこんでいる。そぼろが強いので卵の味はインパクトが少ないが、少し感じることができる。
たまご焼きちょっと甘め うぶこっこ家 324円
原材料:鶏卵、砂糖、しょうゆ
ふわふわ感1 堅さ4 甘さ3 塩3 出汁2 濃さ4
ふわふわ感はまったくなくて堅さがある玉子焼で、食感としてはかまぼこを食べているようなイメージ。味は甘めという割にはそこまで甘さは強くなくて醤油ベースの味はシンプルで濃くない。出汁の味はなく、塩っぽさが少しある。卵の濃さを感じることができるので薄めていない。
商品名：半熟煮たまご
メーカー：のだ初
価格：￥
1個当たり内容量：g
エネルギー ：
種類：煮玉子
作り方：
半熟煮たまご のだ初
卵をしょうゆや砂糖、オニオンエキス、はちみつなどたくさんの調味料で味付けしたもので、半熟過ぎてすぐに崩れるくらい柔らかいので、取り扱い注意。卵の黄身は濃厚で、味付けは色々な味が混ざり合っていて後味に旨味がある。
たまごプリン うぶこっこ ２１６円
柔らかめでとろけるような舌触りのプリンで、たまご屋さんだけに卵の濃さは十分にある。比較的甘さも強くて牛乳の味も強め。
バウンドカップケーキ うぶこっこ家 ８４円
パサパサ感があって口の中の水分を奪われそうな感じだけどふわふわ感もある。味はマーガリンやラム酒の味が強めでそこそこの甘さがある。卵感はないけど優しい味。
バウンドケーキチョコチップ うぶこっこ家 86円
少しぱさつきがあるバウンドケーキで、チョコチップのアクセントが味を引き立てる。甘さがあってうまい。
国産親鳥のおつまみ三種盛り合わせ のだ初
あぶり焼き、ひね焼き、やみつき焼きで、塩コショウベースの味付けになっている。やみつき焼きは味が濃いめで塩とコショウがしっかりときいているのでこれだけでつまめる。ひね焼はあまり味付けはされていなくてコリコリ食感と自然な肉のうまみを楽しめる。あぶり焼きは炭でしっかりとあぶられていてこちらも堅くて食べ応えある濃い味になっている。
国産親鶏三昧 のだ初
ひね焼き、あぶり焼き、ひねぽんの３種類で、どれも塩コショウやしょうゆ、砂糖で味付けしてあり、どの肉も硬くてやや噛みにくいけど、食べ応えは十分ある。肉のうまみも詰まっているので楽しめる。ひねぽんは柚子と酢の味が強くて塩味も強い。あぶり焼きはあまり味付けは濃くなくて肉本来の味を生かしている。ひね焼きは炭火焼き風になっていて塩コショウの味が強くておかずとして十分。
国産ひねのやみつき焼き のだ初
硬くてコリコリした食感で、親鳥を塩、ガーリック、こしょうなどで味付けしてあるので、つまみとして最高に合う。こしょうと塩の味が強くて少し塩辛さもあるけど、後味には鶏の味も感じることができる。
４．うぶこっこ家へのアクセス方法
エリア： 岡山県倉敷市TEL：0120-558-219
住所：岡山県倉敷市玉島勇崎544-1
営業時間：10:00～18:00
ランチタイム11:00～15:00
定休日：無休
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