目次
１．徳兵衛の玉子焼き（広島県広島市）
広島県でお好み焼き店はたくさんあり、レベルの高いお店ばかりです。なかでも徳兵衛は激戦区の広島市と呉市に店舗があります。
実は関西風お好み焼店を展開する徳川チェーン店の一部でもあります。
徳川は、客が自らお好み焼を焼く事を前提としていますが、徳兵衛は基本的に広島風で店員が焼く事を前提としています。
２．徳兵衛の雰囲気とは
カウンター席、テーブル席があります。
外観や内装は他のお好み焼きチェーン店とあまり変わりありません。
昼だけではなく夜は居酒屋メニューも充実しています。
おすすめは２時間飲み放題付きコースで値段も安いと思います。料理は値段相応ですが、鉄板焼で熱々が続くのと、徳川ならでわのお好み焼きもついていて、ボリューム的には十分です。
こちらはスタンダードな肉玉そばです。しっかりと焼かれたキャベツと豚肉で麺はソースがついてなくて細くて少し硬くてもちっとしている。麺は甘さがあってソースも甘いのでダブルハーモニーとなっている。豚肉は少なめ。卵は少し硬い。
居酒屋としても使えて、鉄板焼き以外のメニューも豊富にあります。
お持ち帰りも対応しています。
徳兵衛のメニュー一覧
お好み焼き各種
牛すじ煮込み580円
せせりポン酢柚子胡椒460円
やみつきラー油たたききゅうり370円
おぼろ豆腐290円
白菜キムチ290円
枝豆290円
冷やしトマト370円
アボカドとおぼろ豆腐のわさび醤油530円
つぶ貝のわさび漬け370円
ばりうまキャベツ270円
徳兵衛ステーキ1510円
牛タン塩焼940円
牛ホルモン790円
牛タンステーキ1220円
黒毛和牛サーロインステーキ2670円
せせりの塩黒胡椒炒め560円
砂ずりのカリコリ炒め550円
トントロ塩焼650円
名物！ケンボロー豚ステーキ840円
名物！ケンボロー豚とんぺい焼940円
チキンテキ50円
うにほうれん1220円
プリプリ海老のしそ塩焼720円
プリプリ海老のねぎマヨ焼720円
ゲソバター炒め530円
瀬戸内こいわしのしそ藻塩焼560円
豚肉玉子入り（麺無し）570円
３．徳兵衛の玉子焼きを食べた感想
商品名：鉄板出し巻き玉子
メーカー：徳兵衛（広島県呉市）
価格：￥480
1個当たり内容量：
エネルギー ：
種類：出し巻玉子
作り方：手作り
ふわふわ感4堅さ2 甘さ2 塩2 出汁2 濃さ4
全体的な味は薄くて何も加えられてないくらいに甘さもない。その分自然で健康的な卵本来の味を楽しめる。鉄板で焼いているので、焼き色や鉄板の味もある。濃厚な卵の味を良く感じられるので〇
４．徳兵衛 呉駅ビル店へのアクセス方法
エリア： 広島県呉市TEL：050-3463-3675
住所：広島県呉市宝町1-16 呉駅ビル1F
営業時間：11:00～23:00
定休日：なし
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